Grijze schimmel op planten is een veel voorkomende schimmelinfectie die fruit en bloemen aantast. Grijze schimmel die onze planten aantast, kan effectief worden voorkomen door het juiste te doen.
Opeenhoping van planten en zaailingen, koele en vochtige groeiomstandigheden, niet-verwijderbare dode delen van planten en bloemen - dit zijn de omstandigheden die bevorderlijk zijn voor de ontwikkeling van een ziekte veroorzaakt door een schimmel genaamd Botrytis cinerea Perzisch (stafylokokken grijs). Als er in de beschrijving van de teelt van de plant staat dat de plant goede ventilatie nodig heeft, betekent dit dat deze bijzonder vatbaar is voor schimmel. In werkelijkheid zijn er echter geen planten die volledig immuun zijn voor grijze schimmel.
De symptomen van grijze schimmel
De aangetaste delen van de plant ontwikkelen een grijze, vlokkige laag die eigenlijk mycelium is. Meestal rotten planten als gevolg van een dergelijke aanval. Knoppen, bloemen en bladeren kunnen samen met de stelen afvallen. Zieke bloembladen hebben vuile witte, rode of bruine vlekken.
Planten met risico op grijze schimmel
Tomaten en sla zijn het meest gevoelig voor schimmel. Het treft ook planten met zacht fruit, zoals aardbeien, wilde aardbeien en frambozen, en sierplanten, zoals rozen. Binnen korte tijd verschijnt er een grijze laag op verschillende delen van de plant, waarna de hele plant begint te rotten. Grijze schimmel kan ook de wortels en knollen van overwinterende kamerplanten aantasten. De bestrijding van deze ziekte is moeilijk omdat deze effectief kan worden bestreden door fungiciden te sproeien - deze zijn op hun beurt schadelijk voor de mens en mogen niet worden toegepast op eetbare planten.
De verspreiding van grijze schimmel
Grijze schimmel, zoals elke schimmel, reproduceert door microscopisch kleine sporen die in de lucht worden gespoten. Wanneer het volwassen mycelium wordt verplaatst, gooit het een wolk van sporen de lucht in en infecteert het andere planten. Ze kunnen overleven in plantenresten en in de bodem. Een schimmel gedijt goed als hij de beschikking heeft over plantenresten en vocht. Daarom moeten alle dode plantendelen worden verwijderd.
In gesloten ruimtes, kassen en wintertuinen is het noodzakelijk om te ventileren en de planten van voldoende verse lucht te voorzien. Voorkom kramp, zet bakken met planten niet te dicht bij elkaar en oordeel ze te dicht bij elkaar.
Grijze schimmel en preventieve maatregelen
De beste manier om grijze schimmel te bestrijden is preventie. Een constante kweektemperatuur, het vermijden van overmatig vocht, het schoonhouden van planten, het luchten en het verwijderen van dood organisch afval zou voldoende moeten zijn. Als er echter al grijze schimmel is verschenen, spuit dan voor sierplanten met fungiciden (fungiciden). Eetbare planten moeten worden ontworteld en afgevoerd. Natuurlijke sprays, zoals brandnetelafkooksel, kunnen veilig worden gebruikt.
Sommige mensen besluiten om eetbare planten te sproeien, het is noodzakelijk om tijdens deze behandeling de nodige voorzichtigheid te betrachten en een gepaste pauze in de oogst te nemen. Er moet echter aan worden herinnerd dat fungiciden systemische middelen zijn en lange tijd actief blijven in de sappen van de plant.