De weerstand van planten tegen vorst varieert
Onze tuinen ontvangen planten van over de hele wereld, ook die met een milder klimaat dan in Polen. Velen van hen kunnen de minste vorst niet overleven (deze gaan naar de potteelt of worden als eenjarige gekweekt). Er zijn er echter enkele die tegen lichte vorst kunnen. Maar wat betekent lichte vorst eigenlijk? En waar kun je minder vorst verwachten en waar meer? Het antwoord op deze vragen is het zgnwinterharde zones, ook wel vorstzones genoemd.
Ze werden voor het eerst ontwikkeld in de VS voor de landbouw (daarom worden ze ook wel USDA-klimaatzones genoemd). Het is ook nuttig gebleken bij de teelt van andere gewassen. De zonering voor Europa, inclusief Polen, is in 1984 ontwikkeld door W. Heinze en D. Schreiber. Dit is nog steeds de basis die wordt gebruikt om planten in Polen te beschrijven.
Wat zijn winterharde zones
De winterhardheidszones (vorstzones) worden bepaald op basis van gemiddelde jaarlijkse minimumtemperaturen. De gegevens komen uit een periode van enkele decennia. Houd er rekening mee dat dit niet de laagste temperatuur is die ooit in een bepaald gebied is gemeten, maar het gemiddelde van deze laagste metingen over vele jaren. Aan de hand van deze gegevens gebieden waar lagere of hogere temperaturen heersen. Ze zijn gemarkeerd met een cijfer (van 1 tot 12) en soms ook met een letter. Hoe lager het getal, hoe kouder het terrein.Deze markeringen zijn ook terug te vinden in de beschrijvingen van planten en op de etiketten van zaailingen.
In welke zone woon je?
In Polen werden in de eerder genoemde "klassieke" studie uit 1984 drie hoofdzones onderscheiden, maar die waren opgedeeld in "subzones" , dus waren er in totaal zes. Beginnend met de koudste:
- in het gebied van Suwałki en het Tatragebergte - 5b,
- iets warmer in de gordel van Olsztyn naar Rzeszów en het Sudetengebergte - 6a,
- de grootste en nog warmere van Elbląg in het noorden tot de zuidelijke grens (behalve het Sudetengebergte) en van Warschau in het oosten tot Zielona Góra in het westen (behalve Poznań) – 6b,
- een smalle gordel die Gdańsk, Koszalin, Szczecin, Zielona Góra en Wrocław verbindt, evenals een "eiland" rond Poznań - dit is een nog warmere zone 7a,
- een stukje West-Pommeren tot Kołobrzeg - dit is de warmste zone 7b.
De volgende wintertemperaturen komen overeen met deze zones (in de praktijk worden de temperaturen afgerond op hele graden):
- zone 5b: -26,1 tot -23,3ºC
- zone 6a: -23,3 tot -20,6ºC
- zone 6b: -20,6 tot -17,8ºC
- zone 7a: -17,8 tot -15,0ºC
- zone 7b: -15,0 tot -12,2ºC
- zone 8a: -12,2 tot -9,4ºC
Opmerking: de zonering is echter vrij algemeen. In elk van hen kunnen er regio's zijn met een specifiek microklimaat, zowel koeler (bijv. valleien met vorstzakken, noordelijke hellingen) als warmer (steden, beschutte tuinen op het zuiden, enz.).
Wardigheidszones en klimaatverandering
Het blijkt echter dat deze algemeen gebruikte indeling achterhaald kan zijn. En dat allemaal vanwege de opwarming van de aarde. De nieuwe divisie werd in 2012 voorbereid door Marek Snowarski.(gebaseerd op gegevens van 35 jaar 1975-2011) en - in 2016 - Robert Sadowski. Dit laatste onderzoek toont aan dat we over het algemeen 1 graad mildere vorstzones hebben.
Zone 5b en zelfs 6a zijn bijna verdwenen (ze komen alleen voor in het Tatragebergte en een deel van de Beskiden ten zuiden van Żywiec)! Momenteel kunnen we in de koudste regio's winters verwachten op niveau 6b (voornamelijk het noordoosten en de bergen). Een groot deel van het land (centraal) behoort tot zone 7a en de westelijke regio's - tot 7b. De noordwestelijke rand van Polen is een oase van warmte, die is "opgeschoven" van zone 7b naar zone 8a.
Welke planten moet ik kopen om ze warm te houden?
Controleer bij het kopen van planten de vorstbestendigheidsinformatie op het etiket (deze informatie moet worden verstrekt!) of in de beschrijving op internet. We kunnen veilig planten kopen uit onze zone en die gemarkeerd met een lager nummer. Als we kiezen voor een meer thermofiele plant, d.w.z. gemarkeerd met een hoger cijfer/letter, verwachten we dat we deze moeten bedekken voor de winter.Dit gaat in de eerste plaats over planten uit zones die één "oog" hoger zijn dan de onze. Als je een plant uit een veel warmere (hogere) zone wilt, houd er dan rekening mee dat hij zal bevriezen of dat je hem binnen moet overwinteren.
Tip: Zo overwinter je geraniums, fuchsia's en andere balkonbloemen
Vorst en overwintering van planten. Praktijk versus theorie
Helaas zijn er enkele discrepanties in de beschrijvingen van planten als het erom gaat ze toe te wijzen aan de winterharde zone. Dit komt door het feit dat er een lange observatie nodig is, niet alleen van de soort, maar ook van de variëteit om deze correct te classificeren. En er zijn planten waarvan de variëteiten elk jaar verschijnen. Daarom is het moeilijk om volledig betrouwbare informatie te verkrijgen. Dus wat te doen?
Laten we naar de planten en het weer kijken. Warme winters komen steeds vaker voor, maar dat betekent niet dat er geen ijzige dagen of weken kunnen zijn. Als dergelijke worden aangekondigd, laten we de planten beschermen tegen vorst, vooral jonge planten en planten die in de herfst worden geplant.Maar laten we het doen, rekening houdend met het huidige weer en de dichtstbijzijnde voorspellingen. Oververhitte planten onder dekking zullen voor hen net zo dodelijk zijn als bevriezing. Kies voor meer gevoelige soorten beschutte plaatsen. En laten we een risico nemen - tuinieren is geen exacte wetenschap en er zijn altijd bijkomende omstandigheden die de conditie en overwintering van planten beïnvloeden (vochtigheid van lucht en bodem, neerslag, zonnestraling, wind).
Bekijk: fouten voorkomen bij het afdekken van planten voor de winter
Gezien de opwarming van de aarde kunnen we steeds vaker het risico nemen om meer thermofiele planten te kopen en te planten, waarbij we ons echter moeten herinneren dat het geen 100% zekere investering is. En zelfs na een paar of een dozijn warmere winters kan het met echte vorst gepaard gaan. Want algemene opwarming sluit weerafwijkingen en tijdelijke veranderingen niet uit, ook niet in de richting van afkoeling.