Tijd voor prei in de tuin
Prei kan met succes in de tuin worden gekweekt, maar voordat we besluiten dit te doen, moeten we eerst de vereisten van planten kennen, omdat de teelt ervan niet altijd succesvol is. Prei is een tweejarige plant die meestal als eenjarige wordt gekweekt. Ze behoren tot de groep bolgewassen, hoewel ze tot de botanische amaryllisfamilie behoren.
Zie foto's
Galerij bekijken(7 foto's)Prei verdraagt over het algemeen goed lage temperaturen en ongunstige weersomstandigheden, maar vanwege de lange groeiperiode (tot 170 dagen) moeten ze worden gekweekt uit zaailingen en niet rechtstreeks in de grond worden gezaaid. Hierdoor krijgen ze een betere start en produceren ze hogere opbrengsten.
Hoe en wanneer prei zaaien en planten?
Je kunt kant-en-klare zaailingen kopen bij de fabrikant of het zelf proberen te bereiden. Dan hebben we echter een voldoende lichte en matig warme ruimte nodig, zoals een broeikas of een koele kas (ca. 14-16°C).
Afhankelijk van het ras en de oogsttijd worden preizaden op verschillende data gezaaid:
- oké. 15 januari - 15 februari - zaaien voor vroege oogst,
- eind februari - eind maart - zaaien voor late oogst
- oké. 15 april – zaaien voor de late herfst- en winteroogst.
Afhankelijk van de oogstdatum planten we de klaargemaakte zaailingen ook op verschillende tijdstippen in de grond:
- eind maart - half april - planten voor vroege oogst in juli en augustus,
- Mei-juni - planten voor late oogst van augustus tot oktober
- eind juni - half juli - planten voor de winter- of lenteoogst van volgend jaar.
Je kunt kant-en-klare zaailingen kopen, je hoeft ze niet persé zelf uit zaden te halen.
Bekijk: Hoe zaailingen te bereiden en wat er in februari gezaaid kan worden
Welke soorten prei moet ik in mijn tuin planten?
Als we prei willen telen voor de winter- of lenteoogst, moeten we kiezen voor de nieuwste (winter)rassen die zijn aangepast om lage temperaturen in de grond te overleven (onder een vliesdoek). Deze omvatten bijvoorbeeld: 'Amor' (voor herfst-, winter- en winteroogst), 'Curling', 'Arkansas', 'Kenton', 'Bartek', 'Porilux' (variëteit bovendien tolerant voor alternariose en roest).
Wintervariëteiten verdragen lage temperaturen goed en kunnen zelfs onder de sneeuw worden geoogst, maar ze zijn minder delicaat van smaak en groener dan vroege en middenlate variëteiten.
Wij raden aan: Groentenzaaikalender. Wanneer en wat te zaaien in de grond en voor zaailingen
Hoe prei telen? Zorg voor dergelijke aandoeningen
Als we echter willen rekenen op succesvolle oogsten, moeten we prei de juiste groeiomstandigheden bieden, anders ontwikkelen ze zich slecht en krijgen ze gemakkelijk ziekten. Allereerst hebben ze een luchtige en zonnige standplaats nodig en vruchtbare, humusrijke, vochtige grond met een licht zure of neutrale pH (ca. 5,5-6,5).
Prei is een lichtminnende plant, dus ze mogen niet worden geplant naast grotere groenten die ze in de schaduw kunnen zetten. Planten tolereren ook geen droogte, dus in regenloze periodes verwachten ze systematische irrigatie. Hoewel ze een uitgebreid en dicht, maar vrij ondiep wortelstelsel hebben dat het water dat zich ophoopt in de diepere lagen van het substraat niet bereikt.
Bevruchting van poriën
Prei daarentegen hoeft niet op een speciale manier te worden bemest, aangezien ze gemiddelde voedingsbehoeften hebben en een dosis goed verteerde compost of kleine hoeveelheden meercomponenten minerale meststoffen worden aangebracht voordat de teelt begint. genoeg.
Poriën bleken - een manier voor een betere smaak en weerstand
In de zomer (juli) is het de moeite waard om het onderste deel van hun stengels tot aan de bladeren met aarde te bedekken (als we prei in de zomer planten, moeten de zaailingen op deze diepte in de grond worden geplaatst). Hierdoor krijgt u een langer en delicater gebleekt deel. De behandeling wordt vooral aanbevolen voor wintervariëteiten, die niet alleen een fijner wit gedeelte hebben, maar ook beter bestand zijn tegen de kou.
Wat te doen om porieziekten en plagen te voorkomen?
Bij de beslissing om prei te telen, moeten we ook onthouden om de rotatie te observeren en te voorkomen dat planten in dezelfde positie achter elkaar en na andere bolgroenten worden geplant gedurende minimaal 4 jaar. Anders wordt prei blootgesteld aan ziekten en plagen die typisch zijn voor deze plantengroep (hun sporen kunnen meerdere jaren in de grond blijven), zoals: bieslookbeet, preimineerder, uienmot, tabaktrips en schurft, evenals phytophthora ziekten, alternariose en roest.
Prei daarentegen is goed te planten in het gezelschap van wortelen (intercropping), omdat beide soorten elkaar beschermen tegen ongedierte (prei schrikt wortelvlieg af, wat gevaarlijk is voor wortelen, en wortelen zullen uienvlieg ontmoedigen, wat gevaarlijk is voor prei).