Ingrediënten:
- kant-en-klaar bladerdeeg,
- 3 dooiers,
- pudding,
- school melk,
- Kubus boter,
- aardbeien.
Een bereidingswijze:
Snijd het bladerdeeg in vierkanten en bak het 15-20 minuten in de oven. Gedurende deze tijd bereiden we de crème voor. Kook room, vanille of aardbeienpudding in een glas melk. Als het is afgekoeld, meng je het met suiker, eidooiers en boter tot een luchtige crème. Vlak voor het op tafel zetten doen we voor elk stukje cake de custardroom en de in vieren gesneden aardbeien.