Aardbeien dragen zeer korte tijd vrucht, slechts 2-3 weken. De fruitoogst begint begin juni. Er is echter een manier om ook in de herfst van de smaak van aardbeien te genieten. Het is voldoende om een geschikte variëteit te planten.
Selva, Evita, Everest zijn variëteiten die meerdere keren per jaar vrucht dragen. Als we ze in juni planten, verschijnen de vruchten in september en oktober aan de struiken. Vergeet niet dat aardbeien nogal wispelturig zijn. Ze houden niet van zanderige en droge grond. Ze gedijen het beste op verse, vruchtbare en lichtzure bodems (pH 5,5-6,0). Ze hebben ook systematische watergif.webpt nodig - anders bloeien ze slecht en blijven hun vruchten klein, hard en droog. Aardbeien moeten systematisch worden bemest. Het is het beste om voor het planten van aardbeienstruiken een bed met mest te graven en deze vervolgens eens in de 2 weken water te geven met een oplossing van natuurlijke mest, bijv. Biohumus. Het is ook goed om het bed voorzichtig te wieden - dan verwijderen we planten die concurreren met aardbeien om voedingsstoffen en water. Hierdoor zullen hun vruchten groot en sappig zijn.
Omdat aardbeien vaak vatbaar zijn voor schimmelziekten (grijze schimmel, rot), is het de moeite waard om het optreden van mycelium te beperken door de bladeren 2 weken na het oogsten van het fruit te snijden. Dit kan echter alleen met 2-jarige en oudere struiken - de jongere zijn te zwak om het bovengrondse deel te herbouwen en het volgende jaar te bloeien. Vermijd het planten van aardbeien in de buurt van tomaten, aardappelen, komkommers en frambozen, omdat ziekten die deze planten aantasten zich vaak verspreiden naar aardbeien.