Sandwichpasta kan een interessante afwisseling zijn op uw dagelijkse voeding. Dus laat je culinaire fantasie de vrije loop en ga op zoek naar andere combinaties van kaas, vis, eieren in combinatie met kruidenadditieven.
Ingrediënten:
- 20 gram gerookte vis zonder vel en botten,
- ½ blokjes witte kaas (10-15 gram),
- 2-3 eetlepels mayonaise of natuurlijke yoghurt,
- een bosje peterselie,
- zout en peper naar smaak.
Een bereidingswijze:
Maal de vis zonder vel en botten met een vork in een kom, combineer met witte kaas en fijngehakte peterselie. Als de massa te hard is, voeg dan mayonaise of yoghurt toe in de hoeveelheid die nodig is om een gladde pasta te verkrijgen. Breng tot slot op smaak met een grote hoeveelheid versgemalen peper en eventueel zout. Pas op dat gerookte vis zout kan zijn!