Bescherm gevoelige planten tegen vorst
De meesten van ons houden niet van kou en zien lage temperaturen als een noodzakelijk kwaad. Vorst dwingt ons om ons warm te kleden, belemmert het dagelijks functioneren en vernietigt planten in onze tuin, dus elk jaar hopen we dat de winter zacht zal zijn. Desondanks is vorst meestal onvermijdelijk, dus het is de moeite waard om te weten welke gevaren het met zich meebrengt.
Laten we allereerst beginnen met het feit dat strenge vorst delicatere en minder resistente plantensoorten kan vernietigen en hun wortels, scheuten, knoppen en ook bladeren (bij groenblijvende soorten) kan beschadigen.Dus als we planten in de tuin hebben zoals bijvoorbeeld hebe, Colchis ivy, Pontic rhododendron, Japanese ketmia, Syrian ketmia, Japanese pieris, stekelige hulst of David's buddleia, vóór het begin van de vorst (in de late herfst of vroege winter), moeten we bedek ze voorzichtig met niet-geweven stof of stromatten en bestrooi de struiken bovendien met een hoop aarde of schors aan de basis.
Bekijk: Planten beschermen tegen vorst
Wat beïnvloedt de weerstand van planten tegen vorst?
De overwintering van planten wordt echter niet alleen beïnvloed door de mate van vorstgevoeligheid van individuele soorten, maar ook door een hele reeks andere factoren. Een te late stikstofbemesting, een lange, warme en droge herfst die de planten geen kans geeft om af te harden of het ontbreken van een sneeuwdek zorgen ervoor dat zelfs bij lichte vorst de planten kunnen bevriezen.
Aan het einde van de winter vormen ook grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht een grote bedreiging, waardoor de planten uitharden en ernstige schade oplopen.Dergelijke temperatuurschommelingen zijn vooral gevaarlijk voor bomen, waarvan de weefsels onder invloed van de zon en de overdag heersende hitte tot leven komen, en tijdens ijzige nachten bevriezen, waardoor ziektesymptomen op de schors verschijnen in de vorm van schaalwonden en necrosen (de schors kan barsten en van de stam weg bewegen). Ook de schors van verzwakte bomen kan gemakkelijk door schimmels worden aangetast. Bomen zijn als gevolg van winterschade langdurig ziek en regenereren moeizaam en sterven soms zelfs helemaal af.
De situatie kan worden voorkomen door boomstammen in de winter te bleken met een mengsel van kalk met water en klei of een mengsel van kalk met dispersieverf. Om de behandeling echter het gewenste effect te geven, moet deze op het juiste moment worden uitgevoerd, d.w.z. aan het begin van de winter of uiterlijk eind december. Gemaakt in het voorjaar zal zijn taak niet vervullen, omdat het bomen niet beschermt tegen vorstschade, waaraan ze het meest worden blootgesteld aan het einde van de winter (januari-februari).
Pas op voor fysiologische droogte
Vorst kan ook de oorzaak zijn van het fenomeen van fysiologische droogte, wat voor veel planten gevaarlijker is dan de vorst zelf. Het lijkt misschien dat planten in de winter slapen en geen water nodig hebben, maar dat is niet waar, zeker niet bij groenblijvende planten die in de winter hun blad niet verliezen (b.v. buxus, coniferen, rododendrons). Hun bladeren geven het hele jaar door water af aan het milieu door verdamping. Hoewel het in de winter zwakker is dan in andere tijden van het jaar, vindt het nog steeds plaats. Wanneer de grond echter bevroren is, wordt het water in de grond ontoegankelijk voor planten en kunnen ze het niet gebruiken om het verloren vocht aan te vullen. Het gevolg is dat ze last hebben van droogte en dat hun bladeren verwelken en verdrogen. We kunnen dit fenomeen voorkomen door de planten in de herfst systematisch water te geven en de grond te mulchen (bijv. met schors, bladeren).
De goede kant van vorst
Ondanks de gevaren van lage temperaturen is vorst niet alleen slecht. Sommige planten zonder een periode van onderkoeling hebben geen kans op een goede ontwikkeling en als hun toppen niet worden blootgesteld aan lage temperaturen (het fenomeen van jarisatie, dat meestal voorkomt bij een temperatuur vanvan -5 tot -10°C), kunnen planten in het volgende jaar zeer slecht of helemaal niet bloeien (bijv. wintersoorten, tweejarige planten, bolbloemen).
Ook zullen de zaden van veel planten zonder koelperiode slecht of helemaal niet ontkiemen (voornamelijk gematigde planten, waaronder vaste planten en bomen, maar ook sommige planten uit een warmer klimaat, bv. lavendel). Koude winters zijn ook bevorderlijk voor de uitroeiing van overwinterende plagen. De effecten van vorst in dit opzicht zijn het best te zien tijdens het groeiseizoen na een warme winter, wanneer bladluizen en ander ongedierte veel meer zijn aangetast dan na een koude en strenge winter.
Bekijk: Welke tuinplanten zijn het meest vorstbestendig