Het is de moeite waard om niet alleen bloemen, maar ook groenten op het balkon of terras te planten. We stellen voor welke soorten groenten we op het balkon kunnen verbouwen.
Balkon groenteteelt
Het kweken van groenten en fruit op het balkon vereist, in tegenstelling tot wat het lijkt, geen groot gebied of speciale omstandigheden. Het is voldoende als ons balkon relatief zonnig is en we zullen regelmatig voor de planten zorgen. Als ons balkon uitkijkt op een drukke straat, is het natuurlijk beter om te stoppen met het verbouwen van groenten.
Het kiezen van de soorten groenten en fruit die op het balkon kunnen worden gekweekt, kan een uitdaging zijn, maar het is de moeite waard om te weten dat er nogal wat dwerg- of miniatuurvariëteiten te koop zijn, die perfect zijn voor balkons. Daarnaast komen er steeds meer nieuwe voorstellen. Het is de moeite waard om te weten dat miniatuurplantensoorten worden gekenmerkt door minder intensieve groei en geen extra snoei vereisen.
We planten groenten op het balkon
Op het balkon kunnen we zelfs vrij originele groenten telen, b.v. aubergines.Groenten die op een balkon worden gekweekt, hebben vruchtbare grond en regelmatige bemesting nodig - natuurlijke meststoffen kunnen met succes worden gebruikt (maar ze moeten stikstof bevatten), die bijvoorbeeld verkrijgbaar zijn in supermarkten en tuincentra.
Na het planten op het balkon is het het handigst om kant-en-klare zaailingen te kiezen, dan hoeven we niet te wachten tot de plant ontkiemt (of het risico loopt dat deze helemaal niet zal groeien). Geselecteerde planten worden overgeplant in dozen of grotere potten. Na 15 mei moeten we groenten op het balkon planten (dan verdwijnt de kans op vorst).
We moeten ook onthouden dat groenten en fruit vaak decoratieve planten zijn - wanneer ze met bloemen worden beplant, zullen ze ons balkon nog visueel aantrekkelijker maken.
Welke groenten op het balkon planten?
Ze zijn bijzonder geschikt om op het balkon te kweken Cherry-tomatendat zal ons kleine maar zeer smakelijke vruchten opleveren. Op het balkon kunnen we tomatensoorten planten als: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Dergelijke vruchtdragende tomaten zien er ook erg decoratief uit.
Het is net zo mooi en mogelijk om op het balkon te groeien peper. Soorten paprika's zoals Basket of Fire, Midyl, Coronor, Bellania en Chilli zullen het goed doen op het balkon.
Het is ook de moeite waard om meer originele groenten, zoals miniatuurvariëteiten, op het balkon te planten courgette (bijv. Kimber, Eight Ball), evenals - decoratief en smakelijk - aubergines (bijv. rassen Rania, Milar).
Het balkon "bed" kan ook aantrekkelijker worden gemaakt door plantaardige wijnstokken, dat wil zeggen erwt en bonen - we moeten er natuurlijk aan denken om hen passende ondersteuning te bieden.
Het geheel kan worden aangevuld met "groenten", dat wil zeggen dille, rucola, bladselderij en zeer gezond en decoratief - bladpeterselie (het heeft meer vitamine C dan citroen!).
De oogst van de balkonteelt levert ons verse planten op - en veel plezier om ze zelf te kweken.
Veel groentegewassen hebben 'compacte' rassen die zeer geschikt zijn voor balkonteelt.