Wilde aardbeien groeien in elke grondsoort en dragen het hele seizoen vrucht, en door het arbeidsintensieve karakter van het oogsten zijn ze gelukkig niet geschikt voor massaproductie. Maar elke amateur-tuinier kan deze luxe vrucht kweken.
Wilde aardbeien zijn een bestanddeel van het kreupelhout en worden al sinds de oudheid door mensen in de kruidengeneeskunde en in het huishouden gebruikt. Ze bevatten veel vitamine C en andere vitamines en mineralen. De meest waardevolle zijn echter hun unieke smaak en aromatische eigenschappen.
Net als bij aardbeien zijn wilde aardbeien het lekkerst direct nadat ze uit de struik zijn geplukt, ze verliezen hun waarde als ze langer worden bewaard. Gelukkig kunnen ze worden ingevroren en gedroogd. Hun jonge bladeren zijn een waardevol bestanddeel van aromatische kruidenthee.
We raden een tutorial aan: Aardbeien - teelt en variëteiten
Stand en teelt van wilde aardbeien
In het eerste jaar na aanplant worden wilde aardbeienstruiken groter, de volgende twee jaar dragen ze intensief vrucht en sterven in het vierde jaar af. Je moet dus achtereenvolgens nieuwe wilde aardbeien planten, of laten groeien met nieuwe struiken… Wilde aardbeien groeien in vrijwel elke grond, ze houden van zonnige en licht beschaduwde standplaatsen. Ze hebben geen bemesting nodig, maar voordat u nieuwe zaailingen plant, is het de moeite waard om de grond te verrijken met een mengsel van compost en mest.
Op zonnige dagen hebben ze water nodig. Het loont de moeite om de grond tussen de aardbeien te mulchen, bijvoorbeeld met stro. Dit beschermt ze tegen onkruid en onnodige waterverdamping uit de bodem.
Wilde aardbeien beginnen hun vegetatie in april, bloemen verschijnen in mei, waarvan de eerste vruchten rijpen rond mei en juni. De rest van het seizoen is extreem druk voor wilde aardbeien, die bloeien en vrucht dragen tot de eerste nachtvorst.
Wilde aardbeien zijn niet veeleisend en bloeien en dragen de hele zomer vrucht.
Reproductie van wilde aardbeien
De wilde aardbeienstruiken geven geen uitlopers. Dus vermeerderen we ze door in januari zaden in potten te zaaien en vervolgens in mei en juni de stekken op de voorbereide onkruidposities te plukken. Over het algemeen zijn er ook kant-en-klare zaailingen van wilde aardbeien verkrijgbaar.
We kunnen de zaden uit eigen teelt halen, een paar rijpe wilde aardbeien laten staan en in de zon laten drogen. Het is gemakkelijk om zaden van de gedroogde vruchten te breken. Als je in de verleiding komt om een wilde aardbeisoort te kopen, moet je er rekening mee houden dat het een soort is met een lagere opbrengst en kortere vruchten. Wilde aardbeien zijn geschikt voor de potteelt.
Aanbevolen soorten wilde aardbeien zijn:
- Rugia, een variëteit die kleine, rode, bolvormige vruchten produceert, die qua smaak en aroma doen denken aan wilde bosaardbeien. Rügen draagt van half juni tot eind oktober overvloedig vrucht en is resistent tegen ziekten.
- Baron Solemacher is een variëteit die groter is dan Rügen, langwerpige vruchten die zoet en sappig zijn, zelfs als ze onrijp zijn. Het draagt overvloedig vrucht van juni tot de eerste nachtvorst. Vereist een winterdeken.
We raden ook aan: Kleurrijke wilde aardbeien en aardbeien - voor de tuin en het balkon
Wilde aardbeien zijn niet veeleisend, maar dragen de hele zomer vrucht.