Lavendel is een charmante struik die het waard is om in de tuin te planten. Maar lavendel kan ook in een pot gekweekt worden. We schrijven over de vereisten van lavendel en hoe je ervoor moet zorgen.
Lavendel is een korte struik (ca. 50-80 cm hoog), met, afhankelijk van de variëteit: blauwe, roze, roze-paarse, witte of paarse bloemen, meestal verzameld in aartjes aan de top van een stijve bloemstengel.
Alleen Franse lavendel (Lavandula stoechas) ziet er een beetje anders uit, omdat er een kleine bolvormige piek op de scheut is, waarop zich verschillende grote bloembladen bevinden die op vleugels lijken.

Lavendel werkt voor alles - het gebruik van lavendel
Lavendel bloeit in juni en de plant bloeit continu tot oktober. Deze struik heeft veel voordelen, zowel decoratief als praktisch. Laten we beginnen met het feit dat lavendel erg decoratief is. Geplant in groepen in een bloembed of in een pot, wordt het een effectief onderdeel van verschillende plantsamenstellingen, hoewel het ook met succes alleen kan worden gekweekt.
Lavendel is ook een geweldig kruidenkruid. Het heeft een vrij intense smaak en aroma, maar als het met mate wordt gebruikt, kan het de smaken van de mediterrane keuken, gegrilde gerechten en verschillende zoete gebakjes heerlijk diversifiëren. Het werkt ook geweldig in de vorm van thee.
De helende eigenschappen van lavendel zijn ook al heel lang bekend. Het werkt een beetje als citroenmelisse, dus het kalmeert je, verlicht stress en depressie en helpt je in slaap te vallen. Het heeft ook desinfecterende eigenschappen, waardoor het geschikt is voor het spoelen van mond en keel. De gedroogde bloemen worden gebruikt om geurige potpourri (samenstellingen van gedroogde geurige bloemblaadjes en bloemen) of geurzakjes te produceren om motten af te weren. Gedroogde bloemen kunnen ook worden gebruikt als onderdeel van een wintercompositie.

Lavendel kweken in de tuin
Omdat lavendel veel toepassingen heeft, is het de moeite waard om er een plaats voor te vinden op het terras of bloembed. In onze klimaatzone kan hij de winter alleen in de grond overleven smalbladige lavendel (Lavandula angustifolia), andere soorten zijn hiervoor te kwetsbaar, daarom is het aan te raden ze in containers (bijv. Lavandula stoechas - franse lavendelLavandula dentata - spaanse lavendel).
De schoonheid van lavendel doet denken aan warme en zonnige streken van de Provence (hoewel het daar niet alleen groeit) en geeft een indicatie van de groeiomstandigheden die de plant verwacht. Om lavendel weelderig te laten groeien en er echt decoratief uit te laten zien, heeft het absoluut een zonnige positie en een vruchtbare, redelijk kalkrijke en lichte grond nodig. Lavendel verdraagt absoluut geen schaduw en is beter bestand tegen tijdelijke watertekorten dan overstromingen.
Het is goed als de lavendelteeltplaats beschut is tegen de wind. Koude windstoten hebben een negatieve invloed op de toestand van de struiken. Vóór de winter moet de lavendel die in de grond wordt gekweekt, worden bedekt met een vlies. Hoewel smalbladige lavendel vrij goed tegen lage temperaturen kan, kan een zeer strenge winter haar ernstig beschadigen. In het najaar, na de bloei, snoeien we de struiken licht, terwijl we in het voorjaar harder snoeien en de plant inkorten tot ongeveer ½ van de hoogte. Deze behandeling stimuleert de vorming van nieuwe scheuten en verdikking van de struik.

Lavendel vermeerdering
Lavendel kan het beste worden vermeerderd uit zaden die direct na de oogst direct in de grond worden gezaaid. Als we ze liever thuis houden, zullen we de kieming kunstmatig moeten stimuleren door stratificatie (onderkoeling) gedurende enkele weken bij lage temperaturen. Planten die met deze methode worden vermeerderd, kunnen qua uiterlijk verschillen van de moederplant. Om dit te voorkomen, kan vermeerdering van apicale stekken die in de lente of zomer zijn genomen, worden gebruikt.
Lavendel kweken in een pot
Lavendelteelt in potten ziet er een beetje anders uit. Natuurlijk verwacht lavendel die in containers groeit ook zon en warmte, maar het moet iets meer worden bewaterd dan degene die in de grond groeit. Goede drainage moet altijd op de bodem van de container worden geplaatst waarin het groeit. Na de bloei de struiken licht snoeien en verplaatsen naar een koele en zeer lichte kamer.

De temperatuur tijdens overwintering mag niet onder de 0°C komen (geldt niet voor smalbladige lavendel, hoewel degene die in een bak overwintert minder vorstbestendig is dan in de grond), maar ook niet hoger dan ca. 5- 10°C. Hoewel lavendel deze periode niet altijd overleeft, moeten ze in de lente buiten worden blootgesteld, zelfs lager worden getrimd dan in de herfst en regelmatig worden bewaterd.
Houd er echter rekening mee dat lavendel na 5-6 jaar er slecht uit begint te zien en ofwel radicaal moet worden verjongd of vervangen door nieuwe.
Op deze manier gekweekte lavendel zal ons waarschijnlijk niet teleurstellen. Gedurende meerdere jaren zullen ze prachtig bloeien en ons voorzien van veel waardevolle kruidengrondstof voor zowel de keuken als de woonkamer.
