Gouden knoflook, ook wel zuidelijke knoflook (Allium moly) genoemd, is een zeer decoratieve plant die geweldig is voor rotstuinen en bloembedden. Net als knoflook stoot het sommige plagen af en beschermt het andere planten tegen bepaalde ziekten, dus het is des te meer de moeite waard om te planten en op te nemen in bloemstukken.
Hoe ziet gouden knoflook eruit
Zuidelijke knoflook (afkomstig uit Zuid-Europa) is een middelgrote plant - hij wordt ongeveer 30 cm hoog en heeft langwerpige bladeren van grijsgroene kleur, die relatief breed zijn voor knoflook.De bloemen groeien een tiental op de toppen van de stelen en vormen een dichte bloeiwijze. Ze hebben zes puntige bloembladen met een intens gele kleur en een glanzend oppervlak. Gouden knoflook bloeit half mei en de bloemen duren tot half juni. Je kunt ze in een vaas snijden omdat ze duurzaam zijn, maar het is de moeite waard om te weten dat ze een beetje knoflookgeur hebben.
Hoe zuidelijke knoflook te kweken
Zuidelijke knoflook is niet moeilijk te kweken. Het moet echter worden voorzien van humusgrond, bij voorkeur licht kalkhoudend. Het substraat moet ook doorlatend zijn, want in nat en zwaar zullen hun bollen rotten. Als het in het voorjaar echter niet regent, moeten ze worden bewaterd. In een droog substraat zullen ze niet goed bloeien.
Bovendien moet de plek voor gouden knoflook zonnig en afgelegen zijn. Weliswaar doen ze het ook goed in lichte schaduw, maar dan bloeien ze minder.
Als knoflook verwelkt, drogen de bladeren uit. Je moet ze het laten doen, want als we ze snijden, verzwakken we de bollen (bladeren voeden het en maken het mogelijk om "voorraad te verzamelen" voor het volgende seizoen).Het is echter goed om uitgebloeide bloemen te verwijderen, zodat de zaden niet uitharden (tenzij we zaden willen hebben om te zaaien, dan kunnen er natuurlijk wat overblijven).
Wij raden aan: ongebruikelijke olifantenknoflook. Kijk hoe je het kunt laten groeien
Wanneer gouden knoflook planten
Gouden knoflook wordt in de herfst in de grond geplant - in september en oktober. De bollen worden op een diepte geplaatst die gelijk is aan drie keer hun hoogte.
Het is vorstbestendig en overwintert gemakkelijk. Een bepaalde uitzondering kan alleen zijn als er vorst komt zonder sneeuw. In dit geval moet de plek waar de bollen staan worden beschermd met stroisz (naaldtakjes) of bijvoorbeeld een laag compost (deze moet in het voorjaar worden verwijderd).
Moet je zuidelijke knoflook graven?
Zoals veel bolgewassen is het de moeite waard om af en toe gouden knoflook op te graven, omdat hij te dik wordt, de bollen kleiner worden en niet meer bloeien. U hoeft het echter niet elk jaar te doen, elke 3-4 jaar is voldoende.De bollen staan tot het najaar op een droge, koele plek, waarna ze weer kunnen worden geplant.
Gouden knoflookvoortplanting
Als we onze knoflook al hebben, worden bij het opgraven de grootste onvoorziene bollen gescheiden, die in de herfst worden geplant. Gouden knoflook kan ook worden vermeerderd uit zaden, die direct na de oogst (in de zomer) worden gezaaid.
Is gouden knoflook eetbaar?
Gouden knoflook heeft een knoflookgeur en wordt geserveerd als eetbare plant (bollen, bladeren en bloemen). Eén - zoals alle knoflook - is giftig voor honden.
De voordelen van gouden knoflook - hoe het te gebruiken
Gouden knoflook ziet er mooi uit in grotere groepen geplant, maar zorg voor gezelschap van andere planten, want het is niet het hele seizoen decoratief. Er kan in geplant worden met verschillende anjers, lavendel, verschillende helichrysums, vagevuur, decoratieve duizendblad, oorereprijs, euphorbia's, zeeslakken, leeuwebekken, kleding, agwins en lente-uibloemen.Het ziet er net zo goed uit en voelt aan op een zonnige border als op een rotstuin. Het kan ook in containers worden gekweekt.
Gouden knoflook is niet alleen decoratief, maar helpt ook om woelmuizen tot op zekere hoogte af te weren en helpt planten ook te beschermen tegen bladluizen en sommige schimmelziekten, waaronder echte meeldauw, dus het is ook de moeite waard om het in de buurt van rozen of phlox in paniek te planten, maar ook - aardbeien en wijnstokken.
Bovendien zijn de bloemen honinghoudend en trekken ze bijen aan.