Aardbewoners zijn al honderden jaren bekend. Door de eeuwen heen is ook hun lot veranderd. Tegenwoordig zijn het vooral praktische pantry's en ongebruikelijke elementen van tuinarchitectuur.
Bouw van een dugout volgens de wet
In overeenstemming met de wijziging van de Bouwwet, van kracht vanaf 28 juni 2015 - zou de bouw van een dugout in theorie alleen onderworpen moeten zijn aan de melding van werken. Dit zijn de formele criteria die in de novelle ondergeschikt werden gemaakt aan vrijstaande boerderijgebouwen van één verdieping (waaronder garages, priëlen, veranda's en serres). Wel geldt als voorwaarde dat de bouwoppervlakte van deze voorzieningen niet groter mag zijn dan 35 m2. Er kunnen er ook niet meer dan twee zijn op elke 500 m2 perceel. We merken ook op dat een object als een dugout praktisch niet te onderscheiden is. Daarom kan de houding van ambtenaren ten opzichte van het geplande project anders zijn. Het is vermeldenswaard dat het aantal investeerders dat een eigen dugout wil hebben nog steeds groeit. Met zo'n voorziening op het perceel kun je bijna het hele kalenderjaar verse (onbewerkte) groenten en wat fruit gebruiken.
Rust in de tuin? Ontdek hoe u een comfortabel en functioneel terras inricht
Waarom hebben we een dugout in de tuin nodig?
In de in de grond verzonken kelder is de temperatuur relatief constant en is het microklimaat gunstig voor het langdurig bewaren van voedsel. Als de dugout goed is geplaatst en gebouwd, kunt u rekenen op de temperatuur van het interieur van 5 tot 8 graden (ongeacht het seizoen). In dergelijke omstandigheden kunnen wortelgroenten (bijv. wortelen, bieten, peterselie, selderij, enz.) gedurende ten minste 9 maanden worden bewaard. Ook aardappelen, uien, appels en peren blijven ongeveer een half jaar in goede conditie. De resterende vruchten zullen niet zo lang blijven, maar we zullen hun houdbaarheid aanzienlijk verlengen. Ziemianka is ook een perfecte plek om zelfgemaakte confituur (conserven), wijnen en allerlei zelfgemaakte tincturen te bewaren.
Zoals u kunt zien, is het nut van het gebouw, dat al sinds het begin van zijn geschiedenis bekend is, enorm. Het is echter vooral de moeite waard om aan te bevelen aan mensen die hun eigen ecologische gewassen hebben (openlucht en kas) en aan iedereen die grotere voedselvoorraden voor de winterperiode maakt. Het is waar dat het niet langer nodig is om op deze manier aan voorraden te komen, maar in tegenstelling tot de schijn volgen velen van ons nog steeds onze oude gewoonten.
De dugout is niet gelijk aan de dugout
De oudste dug-outs, die nog steeds te vinden zijn en zelfs met succes worden gebruikt, zijn in de vorm van diepe gronduitgravingen met muren die zijn vastgezet met klei en stenen. Na het afdekken van het plafond werden dergelijke dug-outs bedekt met een vrij dikke laag aarde. Meestal zijn ze toegankelijk via een ingang geïsoleerd met een vestibule, die bescherming biedt tegen plotselinge temperatuurschommelingen. In dergelijke kelders is er ook een eenvoudige ventilatie in de vorm van een kleine schoorsteen.
Minder vooruitstrevend qua constructie, maar ook ooit volstrekt onmisbare dugouts, zijn puntaarde gaten waarin geïsoleerde kratten met voedsel werden geplaatst en het geheel werd afgedekt met aarde.
Tegenwoordig worden dugouts op traditionele wijze gebouwd, d.w.z. met standaardmaterialen zoals: betonblokken, waterdichtingsfolies en PVC-buizen voor ventilatie. Een goedkopere manier om dit te doen is door gebruik te maken van kant-en-klare (prefab) betonelementen. Hiervoor zijn bijvoorbeeld dampdichte septic tanks of hemelwaterafvoerringen geschikt. De modulariteit van dit type geprefabriceerde elementen maakt het mogelijk een ondergrondse structuur te creëren met een ongewone vorm en lay-out, maar eerder geen tuinkelder met een enigszins archaïsch en boeiend uiterlijk.
Een traditionele dugout bouwen
De werkzaamheden met betrekking tot de bouw van de dug-out beginnen met de uitvoering van de opgraving. Er moet aan worden herinnerd dat de uitgraving groter moet zijn dan de afmetingen van de geplande kelder en dienovereenkomstig dieper op de plaats van de toekomstige fundering. Na het vastzetten van de grond op de keldermuren en het storten van beton op de bodem van de greppel - we moeten de vloer isoleren tegen water. Geschikt hiervoor zijn in de handel verkrijgbare waterdichtingsfolies en dakleer gelegd over een overlap van 5 cm en warm verlijmd met asfaltmastiek. Vervolgens worden de bekisting en versterking van de keldermuren gemaakt. Na deze activiteiten kunt u doorgaan met het vullen van de bekisting met beton, waarbij u eraan denkt om ruimte te laten voor ventilatieopeningen en de noodzaak om de uiteinden van de wapeningsstaven uit te steken. In een latere bouwfase zullen deze uiteinden gebruikt worden om de wandwapening te verbinden met de plafondwapening. We mogen ook niet vergeten dat beton voldoende tijd nodig heeft om volledig uit te harden. Gemiddeld is het ongeveer 4 weken. Alleen dan is het mogelijk om de trap in de kelder te profileren en de vloer te leggen. Het profiel van de trap is gemaakt van B20 klasse beton, en de vloer (bij voorkeur gemaakt van stenen straatstenen) is gelegd op een 10 cm zandbed.
Vervolgens wordt de steiger die de plafondbekisting ondersteunt in de dugout geplaatst, wordt de wapening gemaakt (verbindt deze met de muurwapening) en wordt het beton gestort, rekening houdend met het feit dat het mengsel zeer goed verdicht moet worden. Het moet worden voorbereid met een vibrerend apparaat. De structuur vereist ook zorg, wat betekent dat deze regelmatig wordt besprenkeld met water. Nadat het beton is uitgehard - op het plafond en de wanden van de dugout, leggen we isolatie: anti-vocht, thermische en dampremmende laag, met behulp van een gelaagd systeem en de nodige materialen die alle afzonderlijke lagen scheiden en beschermen. Vervolgens het dak van de hoofdkamer van de dugout kan worden bedekt met vegetatie en harmonieus opgaan in het tuinlandschap.
Een echte dugout moet ook een vestibule hebbendie ook moet worden afgedekt en waarvan de muren moeten worden geïsoleerd. Gespleten stenen zijn perfect om deze plek af te werkenvan waaruit u scheidingswanden kunt maken door afzonderlijke elementen te verbinden met een cementmortel. Het is ook erg belangrijk om de juiste toegangsdeur naar de kelder te kiezen. Ze moeten stevig zijn en een goede thermische isolatie hebben. In aanvulling, comfortabele trappen moeten naar de ingang van de dug-out leiden en deze moet goed worden geventileerd. Om het gebouw er aantrekkelijk uit te laten zien, moeten externe ventilatieopeningen van hetzelfde materiaal zijn als de voormuur.