Aardappelweerwolf, een liaan uit de tropen
Aardappelweerwolf (Ipomoea batatas), ook wel zoete aardappel of zoete aardappel genoemd, is een overblijvende klimplant uit de tropische streken van Amerika, die in zijn natuurlijke omgeving tot ca. 6 m lang wordt en prachtig bloeit.
In ons klimaat bereikt de plant niet zulke grote maten (scheutlengte ca.2-3 m) en bloeit zelden, maar onder goede omstandigheden kan hij zich prachtig ontwikkelen en onze balkons, terrassen en tuinen het hele seizoen versieren. De versiering zijn grote bladeren met verschillende vormen en kleuren. Wolven met donkere bladeren, die een geweldige aanvulling zijn op bloemstukken, zien er bijzonder aantrekkelijk uit.
Galerij bekijken(13 foto's)Welke voorwaarden moeten worden gesteld aan aardappelwolven?
Aardappelwolven zijn echt prachtige planten, maar als we het hele seizoen van hun schoonheid willen genieten, moeten we ze de juiste groeiomstandigheden bieden. Vanwege hun afkomst houden wolven van warmte en zon, dus voelen ze zich het beste op plaatsen die beschut zijn tegen de wind en zonnig zijn. Vanwege de intensieve groei moeten ze ook worden voorzien van vruchtbare, doorlatende en constant licht vochtige grond met een neutrale of licht zure pH.
Tijdens het seizoen moeten ze ook regelmatig worden gevoerd, bij voorkeur met meststoffen voor klimplanten (variëteiten met donkere bladeren geven de voorkeur aan meststoffen met een verhoogde hoeveelheid kalium).
Composities met wolven - in potten en bloemperken
Hoewel aardappelwolven in ons klimaat behoorlijk veeleisende planten en eenjarige planten zijn (ze verdragen geen vorst), is het de moeite waard om ze te kweken, omdat ze een uitstekende decoratie kunnen zijn van balkons, terrassen en tuinen. Ze zien er geweldig uit in hangende potten, in het gezelschap van geraniums, petunia's, madeliefjes (chrysanthemum), heliotropen, bacopa, coleuses, sceevola of "Diamond Frost" wolfsmelk.
In de tuin kunnen ze echter worden gebruikt als bodembedekker of als onderdeel van composities met meerdere soorten met deelname van kraanvogels, asgrauwe oudjes, goudsbloemen, alings, lavendel of siernetel.
Wolfknollen of zoete aardappelen van eigen bodem
In ons land zijn aardappelwolven voornamelijk sierplanten, maar in hun thuisland worden ze eerder behandeld als gebruiksplanten, gekweekt vanwege hun waardevolle en eetbare knollen met zoet vruchtvlees.Vanwege het klimaat in Polen is het moeilijk om ze in je eigen tuin te kweken, omdat ze van warmte houden en veel licht nodig hebben (ongeveer 10-12 uur zon per dag).Als we echter met de juiste groeiomstandigheden kunnen we wachten op onze eigen knollen, al zullen die waarschijnlijk niet zo goed zijn als in het land van herkomst. Vervolgens worden de planten in het najaar gerooid en gecontroleerd of de knollen voldoende zijn gegroeid om gegeten te worden.
WAARSCHUWING: Voordat we echter besluiten er een smakelijk gerecht van te maken, moeten we ervoor zorgen dat ze daadwerkelijk van zoete aardappel komen, want niet alle zoete aardappelen zijn eetbare planten. Hun siervariëteiten en bittere variëteiten kunnen schadelijke stoffen in hun weefsels bevatten, dus het is beter om de daaruit verkregen knollen niet te proberen. Je kunt ze schillen en blootstellen aan de zon, waardoor de rest van de gif.webpstoffen wordt geneutraliseerd.
Het is echter niet de moeite waard om met je eigen gezondheid te experimenteren en het is beter om te kiezen voor veel betrouwbaardere en veiligere zoete aardappelen uit de winkel, die bedoeld zijn voor voedsel.In het voorjaar kun je ze op de markt kopen en in een pot planten en na 15 V in de tuin verplanten. Als het ons lukt om er onze eigen zoete aardappelen van te telen, kunnen we zonder angst smakelijke en originele gerechten bereiden.
Welke wolfsoorten kiezen?
Tot voor kort werd zoete aardappel voornamelijk geteeld in de vorm van een soort met gelobde, lichtgroene bladeren, maar vanwege de hoge decoratieve waarde heeft het verschillende interessante en buitengewoon aantrekkelijke variëteiten, waaronder de volgende aandacht verdienen:
- " Purple" - bladeren zeer zwaar ingesneden, 5-lobbig, donkerpaars, met duidelijk zichtbare nerven, lengte ca. 70-80 cm,
- " Brons" - driehoekige bladeren, brons-koper),
- " Light Green" - 3-lobbige, zwaar ingesneden, geelgroene bladeren, ongeveer 70-80 cm lang,
- " Marguerite" - grote, driehoekige, licht ingesneden, geelgroene bladeren, ongeveer 60-70 cm lang,
- " Blocky" - grote, zwaar ingesneden, 5-lobbige, paarsgroene bladeren,
- " Black Tone" - donkere, paars-violette bladeren, groot, ongelobd, hartvormig.
