In eigen boomgaarden zijn kersen een van de eersten die vruchten afwerpen (mei-juni), en kort daarna ook kersen (juni-juli). Deze heerlijke, bolvormige vruchten zijn steenvruchten en de bomen die ze dragen behoren tot de gewone rozenfamilie. Dit is echter waar hun overeenkomsten eigenlijk eindigen, aangezien zowel de vereisten als de specifieke morfologische kenmerken van deze twee soorten al verschillend zijn.
Wat zijn de eisen van kersen
Deze boom is behoorlijk veeleisend en relatief gevoelig voor lage temperaturen en ziekten en plagen (vooral hout en schors). Aanbevolen voor aanplant in warmere streken van het land. Teelt kan worden geprobeerd in koelere gebieden, op voorwaarde dat de variëteiten worden geselecteerd die het best bestand zijn tegen lage temperaturen en ziekten (bijv." Burlat" ). Kers stelt net zo hoge eisen als aan temperatuur, ook in relatie tot de ondergrond.
Vruchtbare, warme bodems, rijk aan voedingsstoffen en calciumcarbonaat, en vrij luchtig zijn hiervoor het beste. Ze kunnen echter niet zanderig zijn, omdat de zoete kers er heel weinig vrucht aan zal dragen, en ze kunnen niet drassig zijn, omdat de boom er zelfs enkele jaren na het planten aan kan sterven. Alle kersen houden van de zon, dus deze stand is het beste voor ze.
Welke kersen kiezen voor de tuin
Als bomen bereiken ze ook aanzienlijke afmetingen en vormen ze dikke stammen en takken. Daarom wordt het voor boomgaarden in de achtertuin en kleine percelen aanbevolen om variëteiten te kopen die zijn geënt op dwergonderstammen. Ze verminderen de grootte van een volwassen boom aanzienlijk en vergemakkelijken zowel de uitvoering van zorgprocedures (bijv. Snoeien) als het oogsten van fruit. Sommige garanderen ook een vroege intrede in de vruchtperiode (bijv.al in het tweede of derde jaar na aanplant).
Kersen zijn open bestoven bomen, dus voor een goede vruchtvorming hebben ze de nabijheid nodig van een andere variëteit die tegelijkertijd bloeit. Het is dus de moeite waard om met deze factor rekening te houden bij het kopen van bomen (bijvoorbeeld voor "Burlat" zijn de beste bestuivers "Van" , "Vega" of "Ranier" )
Sinds enige tijd zijn er ook variëteiten op de markt die zichzelf bestuiven en de nabijheid van andere kersen niet nodig hebben (bijv. "Lapins" ). Ze zullen zeker een goede keuze zijn als we niet van plan zijn er nog meer te planten.
Een van de interessantere variëteiten die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn:
- „Burlat” - donkerrood fruit, rijpt half juni,
- „Vega” - geel fruit met een rode blos, rijpt eind juni,
- „Van” - rood fruit, rijpt rond juni en juli,
- „Regina" - donkerrood fruit, rijpt midden juli,
- „Büttnera Czerwona” - geel fruit met een rode blos, rijpt begin juli
- „Lapins” - rood fruit, rijpt half juli.
Kersen snoeien
Kersen moeten, net als andere fruitbomen, worden gesnoeid. Vanwege de gevoeligheid die gepaard gaat met schorsziekten, wordt aanbevolen om de behandeling in de zomer uit te voeren, na het einde van de vruchtvorming.
Kersen kweken in de tuin
Bomen van deze soort zijn beter bestand tegen lage temperaturen dan kersen en hebben iets minder bodemeisen. Ze bereiken ook kleinere maten en zijn "fijner" . Hun vruchten worden minder snel rauw gegeten, maar ze zijn een uitstekende grondstof voor het maken van verschillende conserven (bijv. Sappen, jam, jam).
Bomen hebben diepe wortels, dus ze kunnen overweg met zwakkere, zanderige bodems, hoewel ze natuurlijk beter vrucht dragen op vruchtbaardere en voedselrijkere substraten. Ze houden ook van zonnige standplaatsen.
Kersen zijn, in tegenstelling tot zoete kersen, grotendeels zelfbestuivend. Daarom bestuiven ze met hun eigen stuifmeel en hebben ze niet de nabijheid van andere kersen nodig om tal van vruchten te dragen. Omdat ze eind april bloeien, worden hun knoppen zelden beschadigd door vorst.
Bloemen, en dus ook vruchten, worden vaak gevormd op eenjarige scheuten, waardoor kersen snel de vruchtperiode ingaan (al in het tweede jaar na aanplant). Om deze reden wordt aanbevolen om jaarlijks bomen te snoeien. En omdat kersen, net als kersen, vrij gevoelig zijn voor verschillende ziekten (waaronder schors), wordt aanbevolen om de behandeling in de zomer uit te voeren, na vruchtvorming (juli-augustus).
Kersensoorten aanbevolen voor tuinen
Om de groei te beperken en de immuniteit te verhogen, worden kersen vaak geënt op onderstammen (bijvoorbeeld antieke of vogelkers). Daarom is het voor de teelt in huistuinen de moeite waard om in kwekerijen te zoeken naar kleine, vrij vruchtbare en relatief ziekteresistente bomen.
Een van de meest populaire variëteiten in ons land is al jaren "Łutówka" (donkerrode vruchten rijpen eind juli - het beste voor conserven), maar er is ook een grote keuze aan andere variëteiten, zoals als:
- „Lucyna” - rood fruit rijpt eind juli - voor conserven en voor directe consumptie,
- „Wanda" - niet erg groot, rood fruit rijpt begin juli - de variëteit is redelijk resistent tegen ziekten,
- „Nefris” - niet erg grote, zeer donkerrode vruchten rijpen begin juli - redelijk resistent tegen ziekten, beter voor conserven dan voor rauwe consumptie,
- „Pandy 103” - grote, donkerrode vruchten rijpen begin juli - smakelijk, voor conserven en voor directe consumptie, relatief ziekteresistent ras,
- " North Star" - rode vruchten rijpen begin juli - voor conserven en voor directe consumptie,
- typisch dessert, heerlijke, maar enigszins vergeten kers behorend tot de zogenaamde. oude variëteiten - een glas - felrood, bijna transparant fruit rijpt heel vroeg, eind juni - de bomen groeien behoorlijk sterk.