Biologische teelt lijkt moeilijk en inefficiënt. Maar het is voldoende om een paar regels te leren om te genieten van een gezondere tuin, goede opbrengsten en mooie bloemen.
Een ecologische tuin is zeker een droom van elke natuurliefhebber. Het is echter niet eenvoudig om het de komende jaren in goede staat te creëren en te onderhouden, dus niet iedereen besluit zo'n inspanning te leveren. Als we echter een paar basisprincipes van tuinecologie leren en deze in onze eigen tuin proberen te volgen, wordt het een vriendelijkere plek voor ons en zijn de groenten en fruit die daar worden gekweekt gezonder en smakelijker.
Leer je tuin kennen en kies planten volgens de voorwaarden
We moeten beginnen met het creëren van een ecologische tuin met een zorgvuldig onderzoek van ons perceel en het bepalen van de habitatomstandigheden. Het is belangrijk omdat plantsoorten die niet zijn aangepast aan de omgeving een van de belangrijkste oorzaken van problemen met planten kunnen zijn.
Veelvoorkomende fouten zijn het planten van planten die de voorkeur geven aan vochtige grond in droge grond, planten die de voorkeur geven aan droge posities in wetlands, soorten die geen zure grond tolereren in de buurt van een dennenbos of naaldheesters in bodems die rijk zijn aan calcium.
Om de planten op de verkeerde plek in goede conditie te houden, zullen we de omstandigheden daarvoor kunstmatig moeten aanpassen met behulp van chemische preparaten (bijvoorbeeld om de bodemreactie te veranderen), gewasbeschermingsmiddelen en grote hoeveelheden water. Als we echter soorten kiezen die geschikt zijn voor de omstandigheden van onze tuin, zullen de planten het veel beter aankunnen zonder aanvullende behandelingen.
Plan je aanplant en houd je planten gezond
Zodra we de omstandigheden in onze tuin hebben bepaald, kunnen we beginnen met het plannen van de beplanting. De juiste selectie van planten en de juiste verzorging zijn vooral belangrijk bij de teelt van groenten en fruit, omdat het overmatig gebruik van meststoffen en chemicaliën leidt tot de ophoping van schadelijke stoffen in de eetbare delen, waardoor de gewassen uit de eigen tuin niet langer gezond en veilig.
Om dit te voorkomen moet de bescherming en bemesting van gewassen gebaseerd zijn op natuurlijke maatregelen en op profylaxe. Bij het beschermen van planten tegen ziekten en plagen helpt het volgende ons:
- mulchen van de bedden - het mulchen van de radijs in de lente zal het beschermen tegen room, en het mulchen van aardbeien zal schimmelziekten in de bodem voorkomen; de mulch vermindert ook de groei van onkruid en overmatige waterverdamping);
- gebruik van plantaardige of natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen - recepten zijn te vinden in de tuinpers en op themawebsites, terwijl ecologische preparaten zoals Target Natural, Substral Naturen, POKON Biochitan in tuinwinkels;
- verwijdering van plantenresten na de oogst (bijv. bladeren, wortels);
- rotatie - observeren van een pauze van 4-5 jaar in de teelt van groenten van één botanische familie op dezelfde site;
- coördineren van de teelt van planten die een positief effect op elkaar hebben (zogenaamde allleopathie) - bijv. uien, prei en wortelen, elkaar wederzijds beschermen tegen ongedierte zoals uiencrème en wortellende;
- onkruid onkruid - onkruid kan fungeren als tussengastheer voor ziekten en plagen;
- teelt van rassen die resistent zijn tegen ziekten en plagen;
- goede compostvoorbereiding - slecht gecomposteerde plantenresten bevatten sporen van ziekten en plagen, evenals onkruidzaden.
Zorg voor nuttige insecten en vogels in de tuin
Het beperken van sproeien met chemische middelen heeft niet alleen een positief effect op de kwaliteit van de gewassen, maar zorgt er ook voor dat nuttige insecten zich in de tuin kunnen vestigen (bijvoorbeeld goudogen, lieveheersbeestjes), wat ons ook zal helpen in de strijd tegen ongedierte. Om ervoor te zorgen dat insecten zich echt goed voelen in onze tuin, is het de moeite waard om speciale huizen voor hen te maken, die als winteropvang zullen dienen.
Om de ecologische tuin in goede staat te houden, mogen we de vogels niet vergeten, die tijdens de voederperiode enorme hoeveelheden ongedierte verzamelen. Voor hen zullen nestkasten en vruchtdragende sierplanten nuttig zijn in de tuin, waardoor de vogels in de winter voedsel krijgen.
Gebruik natuurlijke meststoffen
Planten hebben echter niet alleen bescherming tegen ziekten en plagen nodig, maar ook systematische voeding. In een ecologische tuin kan bemesting echter niet gebaseerd zijn op kunstmest, maar op hun natuurlijke equivalenten, zoals compost, drijfmest (bijvoorbeeld van brandnetel), groenbemester of mest. Sommige kunnen zelf worden bereid, andere zijn te vinden in tuinwinkels (bijvoorbeeld biohumus, korrelmest).