Peren zijn heerlijke en gezonde vruchten, waarschijnlijk bij iedereen bekend. Ze leveren waardevolle mineralen, helpen de bloeddruk te verlagen en smaken heerlijk - zowel rauw als in conserven. We raden perensoorten aan die goed groeien en vrucht dragen in huistuinen.
Hoewel perenbomen niet de gemakkelijkste bomen zijn om te groeien, worden ze vaak gevonden in huistuinen. Bomen zijn vrij gevoelig voor lage temperaturen (bijv. zeer vorstgevoelig, hoewel uitstekend in de smaak van "Pear Williams") en vatbaar voor ziekten (bijv. Perenroest, perenschurft, bacterievuur), maar ze dragen uitzonderlijk smakelijke en waardevolle vruchten, daarom groeit hun populariteit.
Het risico van teelt kan worden geminimaliseerd door de juiste variëteit voor uw tuin te kiezen. De keuze moet worden bepaald door kenmerken als weerstand tegen vorst en ziekte, groeikracht (lage bomen worden geleverd door een kweepeerpad), evenals de smaak en rijpingsdatum van het fruit. Bij het plannen van de perenteelt is het ook de moeite waard eraan te denken dat bomen het beste en meest overvloedige fruit dragen wanneer bestuivende variëteiten (aanbevolen voor een bepaalde variëteit) in de buurt groeien, aangezien de meeste peren niet-bestuivende planten zijn.
Perenbomen zijn niet bestoven, dus het is de moeite waard om meer dan één boom te planten (tenzij er ook perenbomen in de buurt zijn).
De variëteiten die worden aanbevolen voor de teelt in huistuinen zijn onder meer:
- Banketbakkerij - een variëteit met grote, gele vruchten en boter, witachtig, smakelijk vruchtvlees. De vrucht rijpt in de eerste helft van oktober en wordt voornamelijk als dessertfruit gebruikt. Bomen van deze variëteit zijn vorstbestendig en minder vatbaar voor meeldauw en schurft, maar ze kunnen worden aangetast door bacterievuur.
- Kleurrijke Lipcówka - een zeer populaire, zeer dessertvariëteit met medium, geel fruit met een roodoranje blos en een zeer smakelijk, sappig vruchtvlees. De vruchten rijpen in de tweede helft van juli, maar ze overrijpen snel en moeten meerdere keren worden geoogst (ze rijpen ongelijkmatig). De bomen zijn redelijk ziekteresistent, maar niet erg vorstbestendig. Ze bereiken ook vaak grote maten omdat ze slecht groeien met kweepeer en worden geënt op de Kaukasische peer.
Wist je dat peren niet in de buurt van jeneverbessen geplant mogen worden? We leggen uit waarom en welke andere combinaties je moet vermijden
- Conferentie - dit is een van de beste en lekkerste perenrassen. De vruchten zijn groot, groengeel, langwerpig en zonder blos (de schil is vaak roestig), en het vruchtvlees is zoet, sappig, aromatisch en zeer smakelijk (bevat kleine steencellen). De vruchten rijpen in de tweede helft van september en zijn geschikt voor directe consumptie en conserven. De bomen geven een rijke opbrengst, zijn niet erg vatbaar voor ziektes (soms aangetast door bacterievuur) en redelijk goed bestand tegen vorst.
De conference is een van de lekkerste en minder veeleisende perenrassen.
- Radana - een vroegrijpe variëteit met middelgrote, geelgroene vruchten, bedekt met een oranjerode blos. De vruchten rijpen in de eerste helft van augustus en hebben een witachtig, zoet, aromatisch vruchtvlees. Ze zijn vooral geschikt voor directe consumptie. Bomen zijn niet erg gevoelig voor vorst en schurft, maar kunnen wel aangetast worden door bacterievuur.
- Uta - een variëteit met volumineuze, grote, groengele vruchten (sterk roestige schil), rijpend rond september en oktober. Dessertfruit met smakelijk, aromatisch vruchtvlees. In een koelcel zijn ze ca. 5 maanden houdbaar. Bomen zijn niet erg vatbaar voor ziekten (waaronder bacterievuur) en matig vorstgevoelig.
- Generaal Leclerc - een variëteit met grote, geelgroene vruchten, bedekt met blauwe roest. De vrucht heeft een smakelijk, sappig vruchtvlees en wordt beschouwd als een dessertvrucht. Ze rijpen in de tweede helft van september en kunnen in een koude ruimte tot ongeveer 4 maanden worden bewaard. Bomen zijn niet erg gevoelig voor vorst en schurft, maar kunnen wel aangetast worden door bacterievuur.
- dicolor - een interessante variëteit van peer met middelgrote, ronde, groengele vruchten, bedekt met een grote, donkerrode blos. Het vruchtvlees is sappig en erg lekker. De vrucht rijpt rond september en oktober en is geschikt voor directe consumptie. Ze kunnen 2-3 maanden in een koude ruimte worden bewaard. Bomen zijn niet erg gevoelig voor vorst en meeldauw, maar kunnen wel last hebben van bacterievuur.
- Favoriet (Spank) - het is een zeer populaire perensoort, met grote, groene en gele dessertvruchten bedekt met een rode blos. De vruchten rijpen in de tweede helft van augustus en hebben een zoet, zeer smakelijk vruchtvlees. Ze zijn vooral geschikt voor directe consumptie, maar ook voor compotes en droogte. Helaas is de Favorite niet erg bestand tegen vorst en kan worden aangetast door schurft en bacterievuur. Een ander nadeel van de variëteit is de neiging om vruchtvorming af te wisselen.
Check out: Wat zijn de eigenschappen van peren en waarom je ze moet eten