In de zomer rijpen verschillende vruchten - waaronder zeer gif.webptige. Maak kennis met de gif.webptige bessen waar je op moet letten.
De zomer is de tijd van seizoensgebonden, heerlijk fruit, bij voorkeur rechtstreeks uit de struik geplukt. In de tuin kunt u genieten van krenten, kruisbessen, frambozen, bramen en blauwe bessen. Maar we plukken ook vaak wilde bessen. En hier kan het probleem ontstaan, omdat in de zomer niet alleen eetbare vruchten rijpen, maar ook gif.webptige - zelfs dodelijk. Bovendien zien ze er vaak erg smakelijk uit.
zie foto's
Vlierbessen kunnen worden gegeten (zelfs voor gezondheidsvoordelen), maar ALLEEN rijp en na warmtebehandeling.
Rauwe vlierbessen zijn gif.webptig.
Laten we bramen niet verwarren met bosbessen. Het is een gif.webptige plant.
De vruchten van vierhoeken zien eruit alsof ze wachten om geplukt te worden. Maar laten we dit niet doen.
De meeste sierjeneverbessen die in tuinen en als stadsbeplanting worden gekweekt, zijn gif.webptig.
Koraalviburnumvruchten kunnen worden verwerkt tot conserven (na thermische behandeling), maar ze mogen niet rauw worden gegeten.
De kokosvrucht kan worden verward met bosbessen (zwart of Amerikaans).
Onrijpe coccorn-vruchten zijn groen en worden dan marineblauw, met een lichte coating op het oppervlak.
Lelietje-van-dalen groeien in bossen. Concentreer u niet op de vruchten bij het plukken van bessen of paddenstoelen.
Kruszyna heeft meestal vruchten in verschillende stadia van rijping - in verschillende kleuren.
Laurier wordt gekweekt als sierheester. Laat ons niet misleiden door zijn naam - in tegenstelling tot laurier en kers - is het gif.webptig.
Ligusters groeien vaak in steden (als hagen), ze zijn ook populair in tuinen.
De duindoornscheuten zijn bedekt met doornen. Het is een struik die het meest in het wild groeit.
De vruchten van alle kamperfoelie zijn gif.webptig. En ze groeien vaak in tuinen (soms ook bossen, vooral in West-Europa).
De vruchten van deze struik zijn dodelijk gif.webptig.
We raden artikelen aanLicenties: CC BY-SA 2.0, CC BY-SA 2.5, CC BY-SA 3.0, CC BY-SA 4.0
Hoe bosvruchten veilig te oogsten?
Het basisprincipe van veiligheid is één - we plukken de vruchten die we kennen en waar we zeker van zijn. Let tegelijkertijd op het uiterlijk van de hele plant - ook bladeren, grootte en gewoonte. Veel planten hebben vergelijkbare bessen, maar ze verschillen in andere structurele details. En deze verschillen bepalen vaak of we eetbare of gif.webptige bessen verzamelen (vierhoeken lijken bijvoorbeeld levendig op bosbessen, maar zijn gif.webptig).
Als u niet zeker bent van bessen, pluk ze dan niet. Met smaak kunnen we ons best doen. Het is echter de moeite waard om planten te leren kennen. U kunt een atlas of een applicatie krijgen die planten identificeert (het is de moeite waard om verschillende bronnen te vergelijken). Er zijn ook Facebook-groepen voor hulp en tips. Maar zolang we de plant niet kennen - pluk zijn fruit niet.
We moeten ook niet geloven dat we gif.webptige vruchten instinctief kunnen herkennen of dat ze een soort afwijzende smaak zullen hebben. Dit is een vrij algemene opvatting, helaas onjuist, en heeft, zoals in het geval van paddenstoelen, tragische gevolgen.
We leggen het uit: Kun je groene tomaten eten? Kijk waar je op moet letten
Pas ook op voor kinderen en gif.webptige planten in de tuinen
Zelfs als we niet voor bosbessen gaan, zijn er veel vruchten die kinderen kunnen verleiden. Ze kunnen ook voorkomen in tuinen, stedelijk groen, bossen en open plekken. Gif.webptig fruit ziet er vaak erg aantrekkelijk uit en kinderen zijn bijzonder gevoelig - zelfs als er geen dodelijke vergif.webptiging optreedt, kunnen het verloop en de complicaties zeer ernstig zijn).
Laten we daarom letten op wat kinderen spelen, wat ze verzamelen en wat ze in hun mond stoppen. In het geval van de vrucht van het lelietje-van-dalen, die vaak in tuinen wordt gekweekt, zijn een paar mooie rode vruchten voldoende om de vergif.webptiging dodelijk te maken. Het is ook de moeite waard om kinderen van jongs af aan te leren dat het fruit moet worden gecontroleerd voordat het wordt gegeten en dat alles wat er goed uitziet, niet mag worden gegeten.
Waar moet je nog meer op letten bij het plukken van bosvruchten?
Het is de moeite waard om te weten dat er vruchten zijn die, wanneer ze rauw worden gegeten (vooral als ze onrijp zijn), ernstige vergif.webptiging kunnen veroorzaken, maar na warmtebehandeling verliezen ze hun gif.webptige eigenschappen en zijn ze zelfs waardevol voor de gezondheid. Maar dit geldt maar voor een paar planten (voornamelijk vlierbessen en gelderse roos). In de meeste gevallen berooft koken, braden, invriezen, enz. gif.webptige vruchten niet van hun gif.webptige eigenschappen, dus laten we warmtebehandeling niet beschouwen als een manier om van het gif.webp af te komen.
We moeten er ook aan denken om de bosvruchten te wassen voor het eten. Hoewel het misschien lijkt alsof het bos "schoon" is, zijn er gevaarlijke, parasitaire ziekten (bijv. echinokokkose), die we kunnen oplopen door alleen ongewassen bessen te eten (het is voldoende dat een besmet dier in contact komt met de plant, en dit gebeurt).
Aandacht: Het artikel somt planten op met aantrekkelijke, meestal bessenvruchten. Ze kunnen als eetbaar worden beschouwd (vooral door kinderen) of worden verward met eetbare bosvruchten. Dit zijn echter niet allemaal gif.webptige planten die in de tuin, bos, weide of park te vinden zijn.
Hier zijn gif.webptige bessen en ander fruit om op te letten.
vlierbes
Vlierbes (Sambucus nigra) groeit vaak in het wild, maar is ook te vinden in tuinen, vooral omdat het prachtige siervariëteiten heeft. De bloemen en vruchten zijn genezend en smakelijk. Maar er is één belangrijke voorwaarde: ze kunnen alleen worden gebruikt na een warmtebehandeling. Rauwe vruchten, vooral onrijpe, veroorzaken vergif.webptiging (bijvoorbeeld misselijkheid, braken, hoofdpijn en duizeligheid, ademhalingsstoornissen).
Zonder koraal
Zonder koraal (Sambucus racemosa) heeft ook zeer aantrekkelijk fruit, levendig rood van kleur. Hij wordt soms aangeplant als sierplant, maar groeit ook in het wild in Polen. Net als bij vlierbessen kan de vrucht alleen gekookt en ontpit worden gegeten. Rauw zijn ze gif.webptig.
taxus
taxus (taxus) we kunnen elkaar vaker ontmoeten in een tuin of park dan in een bos. Het is een naaldplant die een houtachtige of struikachtige groei kan hebben. De vruchten van de taxus zijn rood, de zogenaamde soort bessen. En hoewel de rode matrix van deze vruchten het enige deel van de taxus is dat niet gif.webptig is, laten we niet het risico nemen ze te eten. Omdat de kuilen al gif.webptig zijn. Taxusvergif.webptiging is zeer ernstig en leidt vaak tot de dood.
Staphylococcus braambes
Staphylococcus (Actaea spicata) is een vaste plant die vooral in bossen voorkomt. Het groeit in het wild in heel Polen. De plant is middelhoog (60-80 cm). De vruchten verschijnen in de vroege zomer - bessen die aanvankelijk groen zijn, dan zwart worden en een glanzend oppervlak hebben. Ze zijn verzameld in clusters. De plant en zijn vruchten zijn gif.webptig (ze produceren een onaangename geur wanneer ze worden geplet).
Gemeenschappelijke vierhoek
Gemeenschappelijk Viervoudig (Parijs quadrifolia) groeit in het wild in een groot gebied van Europa, waaronder Polen. Hij is te vinden in bossen, maar ook in tuinen, omdat hij soms als sierplant wordt gekweekt. Het ziet er heel interessant uit - het kan worden geassocieerd met een groot klavertje vier, maar de bladeren zijn elliptisch en puntig aan het einde, en ook veel groter. Meestal zijn het er maar vier, maar het kunnen er ook drie of vijf zijn. Boven het blad groeit een enkele marinezwarte bes, die in augustus-september rijpt. Het is vrij gemakkelijk om het te verwarren met de vrucht van de bosbes (bosbes). De hele plant, inclusief de vrucht, is gif.webptig. Hun consumptie veroorzaakt vergif.webptiging, die dodelijk kan zijn bij kinderen (na het eten van meer fruit).
Sabine en Virginiaanse jeneverbes
We gebruiken gewone jeneverbes als specerij, maar dit betekent niet dat alle jeneverbessen eetbaar zijn. Integendeel. Dit geldt met name voor jeneverbessen die vaak als sierplant worden gekweekt - Sabijnse jeneverbes (ook wel zaagjeneverbes genoemd, Juniperus sabina) en Virginiaanse jeneverbes (Juniperus virginiana). Hun vruchten (de zogenaamde kegelbessen), hoewel mooi en aromatisch, zijn gif.webptig. De Sabijnse jeneverbes, die gevaarlijker is je kunt jezelf vergif.webptigen na het eten van een kleine hoeveelheid fruitEr is echter ook geen grap met de Virginiaanse jeneverbes (in beide gevallen zijn niet alleen de vrucht, maar de hele plant gif.webptig). Wees ook voorzichtig met andere sierjeneverbessoorten (bijv. kruipend, middelhoog).
Laten we geen andere vruchten plukken van jeneverbessen dan gewone jeneverbes! Ze zijn gif.webptig!
CC BY-SA 3.0-licentie
Koraalviburnum
Koraalviburnum (Viburnum opulus) is een prachtige struik die vaak groeit in velden en bosranden (vooral in vochtige grond). Maar ook als sierheester wordt hij zeer gretig gekweekt vanwege zijn prachtige bloemen, decoratieve fruitkoralen en bladeren die in de herfst van kleur veranderen. Wanneer ze echter rauw worden gegeten, zijn viburnumvruchten van het rif gif.webptig en veroorzaken ze voedselvergif.webptiging. Vergif.webptigingen zijn meestal niet ernstig en treden op na het eten van meer fruit, maar kinderen zijn er gevoelig voor. Na een warmtebehandeling zijn de vruchten van de viburnum eetbaar (en hebben ze zelfs enkele helende eigenschappen).
Kokoryczki
De schorskevers groeien zowel in bossen als tuinen. De meest voorkomende is het geurende stuitbeen (Polygnatum odoratum) en meerbloemig (Polygnatum multiflorum). Ze lijken allebei op elkaar. Aan weerszijden van de lange en gebogen stengel groeien elliptische bladeren. De klokvormige, witgroene bloemen die in mei en juni verschijnen, zijn echter de grootste versiering van de kleine hanen. Later verschijnen ronde bessen op hun plaats - aanvankelijk groen, dan donkerblauwzwart, met een grijze coating. Ze lijken op de blauwe bosbes (bosbes), maar zijn gif.webptig (net als de rest van de plant). In Polen is er ook een krans (Polygnatum verticillatum) met bloemen en fruit die in verschillende kransen ("kransen") rond de stengel zijn gerangschikt.
Lelietje van dalen
Lelies van de vallei (Convallaria majalis) groeien het vaakst in onze tuinen, hoewel ze in Polen ook in het wild worden aangetroffen. We kweken ze vanwege de bloemen met een unieke geur die in mei bloeien. Het is echter belangrijk om te weten dat de hele plant er is dodelijk gif.webptig. Dit geldt ook voor zijn fruit (waar we zelden aandacht aan besteden). Ze verschijnen in de zomer in plaats van bloemen (meestal zijn ze minder talrijk). Ze zijn rond, eerst groen, rood in de late zomer en herfst. Ze zijn goed zichtbaar omdat ze rijpen wanneer de bladeren van de plant beginnen uit te drogen. Het eten van een paar lelietje-van-dalenbessen door een kind kan de dood tot gevolg hebben, voor volwassenen gaat het om ongeveer 30 bessen. Kleinere hoeveelheden veroorzaken ernstige vergif.webptiging.
De vruchten van het lelietje-van-dalen zijn, net als andere delen van deze plant, dodelijk.
Lelietje van dalen
Lelietje van dalen (Maiantheum bifolium) is een vrij onopvallende plant die in bossen voorkomt. Het produceert een korte steel met twee hartvormige bladeren. In mei groeit er een kleine bloemspruit boven hen - de bloemen zijn erg klein, maar hebben een heerlijke geur. De vruchten van deze plant zijn kleine, rode bessen (ze rijpen in de herfst), die gif.webptig zijn en verward kunnen worden met bijvoorbeeld rode bosbessen (vergelijkbaar met de vruchten van het mei-lelietje-van-dalen).
Gewone duindoorn
duindoorn (Frangula alnus) is een struik die zowel in en rond bossen als in weilanden groeit. In de zomer verschijnen er bolvormige vruchten (ter grootte van een korrel van een stad). Als ze rijp zijn, zijn ze bijna zwart van kleur, maar eerst groen, dan rood en paars. Kenmerkend is dat ze niet gelijkmatig rijpen en dat er vruchten van verschillende kleuren aan één struik zitten. Wegedoornvruchten zijn gif.webptig - ze veroorzaken voedselvergif.webptiging en wanneer ze in grote hoeveelheden worden gegeten, kunnen ze dodelijk zijn.
Oosterse laurier
Oosterse laurier (Prunus laurocerasus) in Polen groeit het niet in het wild, maar het wordt steeds populairder in tuinen. Het is een sierheester met het hele jaar door groene bladeren en mooie bloemen die hij in april en mei heeft. In Poolse omstandigheden werpt het niet altijd vruchten af, maar als dat wel het geval is, pas dan op voor hen, want ze zijn gif.webptig. Lauriervruchten zijn rond, zwart en glanzend.
gemeenschappelijke liguster
Gemeenschappelijke liguster (Ligustrum vulgare) was tot voor kort een van de meest populaire haagplanten. Nu wordt het wat minder vaak gekweekt, maar als sierheester komt hij sowieso in tuinen voor, maar ook als element van stadsgroen. Hij groeit ook steeds meer in het wild (ook in steden). De ligustervruchten zijn eerst groen, daarna zwart en glanzend en rijpen in juli/augustus - september. Soms blijven ze ook in de winter aan struiken. Het eten van de vrucht (en bladeren) van de liguster veroorzaakt voedselvergif.webptiging, die ernstig kan zijn (vooral bij kinderen, voor wie het dodelijk kan zijn). Ernstige gevallen treden echter op wanneer u meer fruit eet.
Afbeeldingen
Planten met deze ietwat vreemde naam worden soms in tuinen gekweekt - onder andere: Italiaanse foto's (Arum italicum) en gevlekte foto's (maculatum aronskelk). De laatste groeien ook in het wild in Polen, hoewel ze zeldzaam en beschermd zijn.
Foto's hebben interessante bloemen en bladeren, evenals zeer decoratief fruit. Ze rijpen aan het einde van de zomer. Ze zitten dicht op korte scheuten die uit de ondergrondse wortelstok groeien. Doordat de bladeren van de foto's in de zomer verwelken, zijn de vruchten goed zichtbaar. Aanvankelijk groen, worden ze na verloop van tijd rood (ze rijpen aan het einde van de zomer). Ze zien er mooi en aanlokkelijk uit, maar zijn gif.webptig (net als andere delen van de plant).
De vrucht van de foto's kan worden geassocieerd met een lolly. Laten we ervoor zorgen dat kinderen er niet mee te maken krijgen, want ze zijn erg gevaarlijk.
Nachtschade van de nachtschade
Gemeenschappelijk maagdenvlies ook bekend als belladonna en belladonna (Atropos belladonna) dit een van de gevaarlijkste planten die in Polen groeit. En het komt zowel in het wild als als gecultiveerde plant voor, want het is best mooi. Preparaten ervan worden gebruikt in de geneeskunde, maar het is een uiterst gevaarlijke plant. Alle delen van de plant zijn gif.webptig, maar de meeste gif.webpstoffen zitten in de vruchten en wortels.
De nachtschade is een vaste plant (de bovengrondse delen verdwijnen voor de winter), maar lijkt op een sterk vertakte struik. Het heeft ovale bladeren met puntige uiteinden. In juni en juli produceert het klokvormige bloemen van groen-paarse kleur. Vaak heeft de plant nog bloemen en al vruchten. Ze zijn vrij groot (ter grootte van een kers), eerst groen, dan zwart, met een glanzend oppervlak. Zelfs een of twee bessen kunnen bij kinderen zeer ernstige en zelfs dodelijke vergif.webptiging veroorzaken. Voor volwassenen zijn het ongeveer 10 bessen (maar er kunnen grote verschillen zijn en zelfs kleinere hoeveelheden kunnen extreem gevaarlijk zijn). De gif.webpstoffen in de wolfberry veroorzaken voornamelijk verlamming van het zenuwstelsel.
De bessen van de wolfberry hebben een lastige, zoete smaak. Maar een paar veroorzaken al de dood.
Sjaals
Scarlet bloemen verschenen in Polen als sierplanten, maar ze verspreiden zich gretig en groeien bijna als onkruid. Het komt voor dat ze "uit het niets" in de tuin verschijnen, ze groeien ook op verschillende woestenijen. In Polen zijn bosbessenroosjes (Phytolacca acinosa)maar ze worden vaak Amerikaans genoemd. Amerikaans (Phytolacca americana) zijn ook aanwezig, maar zijn minder populair. Beide planten verschillen enigszins in de vorm en vorm van de vruchten, die zwart en glanzend zijn, verzameld in langwerpige trossen. Zowel hele planten als hun vruchten zijn gif.webptig en het eten ervan veroorzaakt voedselvergif.webptiging.
Sjaals worden steeds populairder in onze tuinen, maar je moet weten dat hun vruchten gif.webptige stoffen bevatten.
Gewone duindoorn
Gewone duindoorn (Rhamnus cathartica) is een struik die vrij algemeen in Polen groeit. Het groeit in lichte bossen en aan de randen, vaak als bermstruik. Het lijkt op de eerder beschreven wegedoorn, maar anders dan het - het heeft stekels op de scheuten. In de zomer rijpen de vruchten - met het uiterlijk van bosbessen, met een glanzend oppervlak. Ze zijn gif.webptig, maar meestal veroorzaken ze voedselvergif.webptiging (onrijpe vruchten zijn gif.webptiger dan rijpe).
Euonymus
Euonymus heeft veel zeer verschillende soorten. Zowel in de tuinen als tijdens wandelingen kunt u in het wild groeiende planten ontmoeten gewone euonymus en papillair en ze dragen de gevaarlijkste vruchten, maar alle euonymus zijn gif.webptig. Dit zijn kleine bomen of grote struiken die het grootste deel van het jaar onopvallend lijken. Tot hun vruchten verschijnen met een zeer mooie uitstraling. Ze hebben een intens oranje kleur en zijn bovendien bedekt met een roze zak. Helaas kunnen deze vruchten veroorzaken: dodelijke vergif.webptiging (kijk vooral uit voor kinderen, voor wie gekleurde schapen bijzonder aantrekkelijk zijn).
Laten we ook voorzichtig zijn met degene die vaak in tuinen wordt aangetroffen Euonymus van fortuin en Japans. Hoewel ze zelden vrucht dragen (en niet zo spectaculair zijn), zijn deze planten ook gif.webptig.
De vruchten van de euonymus zijn kleurrijk en kunnen kinderen verleiden. Helaas zijn ze zeer gif.webptig.
Weerwolf laurier
Laat niemand misleiden door de sierlijke naam "lauriers" (Daphne mezereum). Het ook een dodelijke plantzoals andere minder populaire soorten laurier. Het wordt vrij vaak gekweekt als sierplant, omdat het prachtig bloeit (en ruikt) rond de winter en lente, maar het is een van de meest gif.webptige planten. Het groeit ook in het wild, maar is een zeldzame plant (het staat gedeeltelijk onder bescherming).
Alle delen van de plant zijn gif.webptig, maar de rode vrucht die bijna dicht aan de scheuten van de plant kleeft, ziet er het meest verleidelijk uit.. Het eten van ongeveer 10 kan de dood van een volwassene veroorzaken, en zelfs enkel fruit kan dodelijk zijn voor een kind.
De lauriervruchten lijken aan de twijgen te plakken. Ze zijn zelfs in kleine hoeveelheden dodelijk.
Kamperfoelie
Kamperfoelie zijn populaire tuinklimmers, gewaardeerd om hun mooie en vaak geurige bloemen. Het is echter belangrijk om te weten dat rood fruit dat op bessen lijkt gif.webptig is. Dit geldt voor alle soorten kamperfoelie.
echter de meest gif.webptige is kamperfoelie (ook wel genoemd droge bomen, Lonicera xylosteum). Het is een struik die ooit populair was in het stadsgroen. Soms is het te vinden in verwilderde vorm (ook in steden), of in tuinen. De vruchten zijn rode bessen die soms in paren aan elkaar zijn geplakt. Het eten van een paar kan dodelijke vergif.webptiging veroorzaken.