De Kamchatka-bes (Kamchatka-kamperfoelie) is een van de favoriete vruchten van kinderen. De marineblauwe, langwerpige, zoetzure vruchten kunnen vaak al half mei worden geoogst.
De bessen zijn sappig en tegelijkertijd erg gezond. Ze rijpen geleidelijk, ze smaken heerlijk rauw, maar ze doen het ook goed als toevoeging aan desserts en conserven: sappen, confituur, jam. Ze kunnen ook worden ingevroren.
De plant ziet er mooi uit tijdens de bloei, meestal begin april. Later is het versierd met opzichtige, hangende bessen en donkergroene bladeren die tot oktober blijven staan. De struiken zijn niet erg lang - ze groeien tot 1,5 m; ze zijn compact, bijna bolvormig. De exotische oorsprong van de plant beïnvloedt zijn immuniteit. Heesters zijn bestand tegen droogte en zelfs de meest strenge vorst (tot - 45º), en bloemen - sterke vorst (tot - 8ºC). Het heeft lage eisen, hoewel het zich terugbetaalt voor regelmatige bemesting met een betere oogst - tot 6 kg fruit kan worden geoogst van een volwassen struik. Wanneer u besluit haskapbessen te kweken, is het de moeite waard om op zijn minst te planten
3 planten - kruisbestuiving maakt de vrucht steeds vruchtbaarder.
Rijpe vruchten van de Kamchatka-bes bevatten veel biologisch actieve ingrediënten,
met versterkende, antiseptische en ontgif.webptende eigenschappen. Ze zijn een waardevolle bron van vitamines (o.a. A, C, E) en biologisch actieve stoffen die een positief effect hebben op het menselijk lichaam. Fruit is ook een goede bron van belangrijke elementen: ijzer, jodium en koper.
Het eten van fruit versterkt over het algemeen het lichaam, elimineert verkoudheid en griep, remt de groei van bacteriën en virussen en ontgif.webpt het lichaam zelfs van gif.webpstoffen, zware metalen en medicijnen. Er wordt aangenomen dat de opname van haskapbessen in het dieet kan helpen bij de bestrijding van kanker en veroudering van het lichaam en de potentie kan verbeteren. Interessant is dat bereidingen van haskapbessen tot 80% van de waardevolle verbindingen in vers fruit behouden. Traditionele volksgeneeskunde stimuleert de consumptie van haskapbessen omdat ze de bloedvaten versterken, bloedingen remmen en de bloeddruk verlagen. Ze worden ook gebruikt bij maagproblemen of indigestie.
De mooie plantbouw gecombineerd met zeer bescheiden eisen maken de Kamchatka-bes een ideale plant voor beginnende kwekers. Het vereist geen beschermend spuiten of afdekken voor de winter. Overvloedig vruchtbaar, het trekt zingende vogels naar de tuin - dus het is perfect om een natuurlijk hoekje in de tuin te creëren.
Kamchatka-bes maakt deel uit van de MOCOWOC-groep, een verzameling geneeskrachtige fruitplanten die wordt aangeboden door de kwekerij Grąbczewscy in Runów. De struiken worden verkocht in grote potten met een inhoud van 5 liter, zodat ze sneller wortel kunnen schieten en vrucht gaan dragen.