Er zijn enkele populaire groenten die alleen in het vroege voorjaar of in augustus kunnen worden gezaaid. Anders zal hun oogst niet slagen. We schrijven welke groenten dat zijn en waarom dat zo is.
Alle planten hebben bepaalde omgevingscondities nodig om zich goed te kunnen ontwikkelen. Een van hun genetische kenmerken is de gevoeligheid voor daglengte, fotoperiodiek genoemd. Het punt is dat de hoeveelheid licht die gedurende de dag beschikbaar is van invloed is op de fysiologische processen van planten, zoals bloei, zaadproductie, vruchtvorming, bladeren voor de winter afwerpen, voedingsstoffen ophopen of in rust gaan. Niet alle planten zijn even gevoelig, de lengte van de dag is dan ook de zgn planten van een lange, korte dag en onverschillig voor de lengte van de dag. De eerste groep omvat verschillende populaire groenten.
Groenten die reageren op de lengte van de dag
Voor groentetelers is het belangrijkste element van fotoperiodiek de neiging van planten om bloemscheuten te vormen, afhankelijk van de lengte van de dag. Als de dag langer wordt, bloeien ze. Deze eigenschap maakt het noodzakelijk om de teelt van planten zo te sturen dat het mogelijk is om er overvloedige, kwalitatief goede gewassen uit te halen (bijvoorbeeld broze, delicate bladrozetten of stevige, sappige wortels).
Bij groenten gaat het ons meestal niet om bloemen, maar om andere bruikbare onderdelen, dus we moeten voorkomen dat de planten te vroeg bloeien. Dit kan het geval zijn bij het kweken van langedaggroenten, d.w.z. groenten die minimaal 13-14 uur licht per dag nodig hebben om te gaan bloeien. Deze omvatten bijvoorbeeld vroege variëteiten van botersla, radijs, spinazie, Chinese kool.
Wat te doen voor lekkere sla, radijs, spinazie
Daarom, als we er een overvloedige oogst van willen krijgen, moeten we ze telen in perioden dat de zon overdag minder is, d.w.z. in de lente of de herfst. Als we vechten met de natuur en toch proberen om in de zomer langedagplanten te kweken, krijgen we in plaats van lekkere, zachte slablaadjes bittere, harde en leerachtige bladeren en in plaats van knapperige, broze, sappige en delicate radijswortels, krijgen we oogst harde, droge en vezelige wortels.
De reden hiervoor is het feit dat de plant tijdens de bloei al zijn inspanningen richt op het creëren van bloemen en zaden, en hiervoor elke hoeveelheid voedingsstoffen en water toewijst, die in plaats van bladeren of wortels naar de bloemscheuten gaan.
Zaai deze groenten niet in het late voorjaar en de vroege zomer
Daarom moeten we bij het telen van langedaggroenten altijd de teeltdata in acht nemen en accepteren dat het niet de moeite waard is om in de zomer wat groenten in de tuin te hebben. Hoewel er al rassen van radijs of sla op de markt zijn die theoretisch geschikt zijn voor de teelt in de zomer, zullen de opbrengsten van deze planten, zelfs als dergelijke planten niet voortijdig uitbreken, niet zo goed zijn als de gewassen uit de voor- of najaarsteelt , want in de zomer krijgen planten last van hitte en droogte, waar ze niet van houden.
Wanneer groenten zaaien voor een lange dag?
Als we een echt bevredigende oogst willen hebben, moeten we in de lente en de herfst langedaggroenten telen en daarvoor bestemde variëteiten kiezen (sommige variëteiten zijn beter geschikt voor de lenteteelt, andere voor de herfstteelt en andere voor de lente- en herfstteelt ).
De zaak wordt vergemakkelijkt door het feit dat dergelijke planten meestal een kort groeiseizoen hebben, dus ze zijn perfect voor voorgewassen en tussengewassen.
Lees hier meer over het telen van groenten voor voorgewassen en tussengewassen
Over het algemeen zijn ze ook behoorlijk resistent tegen lage temperaturen, dus je kunt ze kweken door ze direct in de grond te zaaien, en slechts enkele extra van zaailingen (niet allemaal zoals verplanten), waardoor je de oogst kunt versnellen of beter kunt verkrijgen kwaliteitsgewassen - de zaailing heeft in het begin betere omstandigheden onder dekking of bij inspectie dan zaailingen in de grond, daarom is hij na het planten op een vaste plaats groter, sterker en beter bestand tegen ziekten en ongunstige klimatologische omstandigheden.
Kalender van het zaaien en planten van groenten voor een lange dag
De tabel toont geschatte data van het zaaien, planten en oogsten van groenten (dit is het gemiddelde van verschillende variëteiten), maar als je besluit een bepaald ras te telen, kijk dan op de verpakking voor de beste datums.
| RADIJS | SPINAZIE | KOOL PEKIŃSKA | SLA HOOFD BOTER |
|
| De termijn van in de grond zaaien in LENTE teelt | Maart- -Kunnen | Maart- -Kunnen | April- -Kunnen | april |
| Datum van zaaien onder dekens en zaailingen in de grond planten | - | - | in: Maart, planten naar de grond: april mei | in: Maart, planten naar de grond: april |
| Set | April- -Juni | Kunnen- -Juni | juni juli | Kunnen- -Juni |
| De termijn van in de grond zaaien in de HERFSTteelt | augustus | Augustus- -September | juli- | augustus |
| Datum van zaaien onder dekens en zaailingen in de grond planten | - | - | in (zonder quilten): Juli, planten naar de grond: augustus | in: Juli, planten naar de grond: einde van augustus |
| Set | September- -Oktober | September- -Oktober | eind september- -Oktober | september |