Saffloer is een zeer veelzijdige plant. Leer de geheimen van het kweken en gebruiken van saffloer.
Wat zijn de toepassingen van saffloer?
Saffloer (Carthamus tinctorius) is momenteel niet zo'n populaire plant, maar het is zeker de moeite waard om je in te verdiepen omdat ze veel te bieden heeft. Het werkt goed als tuinsierplant, het kan in de keuken worden gebruikt als specerij, het wordt gebruikt in cosmetica, het is een belangrijke olieplant en wordt soms behandeld als een medicinale plant.
Feloranje saffloerblaadjes, die sterke kleurstoffen bevatten, werden in het verleden ook gebruikt om stoffen te verven, en hoewel ze tegenwoordig zijn vervangen door kunstmatige kleurstoffen uit de industrie, komt het voor dat enthousiastelingen die plantenkleurstoffen waarderen ze nog steeds gebruiken. Het is waar dat het voor ons moeilijk zou zijn om een kleurstof uit saffloerbloemen of olie uit de zaden te verkrijgen, maar we kunnen de bloembladen van de plant gemakkelijk verzamelen en drogen, en ze vervolgens in de keuken gebruiken om gerechten te kleuren.
Saffloer in plaats van saffraan
Saffloerbloemblaadjes zijn een geweldige vervanging voor dure saffraan (ze worden zelfs met deze naam genoemd). Ze kunnen worden gebruikt om gerechten en thee (bijvoorbeeld groen) op smaak te brengen. We kunnen ook een infusie van gedroogde vlokken bereiden, die in oosterse landen zelfs een theevervanger is.
Saffloerbloemblaadjes kunnen met succes worden gebruikt in plaats van de veel duurdere saffraan.
Geneeskrachtige eigenschappen van saffloer
Het heeft ook enkele helende eigenschappen, hoewel niet allemaal wetenschappelijk bewezen (bijvoorbeeld het reguleert de darmfunctie, helpt bij constipatie, heeft ontstekingsremmende en zweetdrijvende effecten, verlaagt het niveau van slechte cholesterol, verlicht menstruatiepijn, stimuleert de bloedsomloop en helpt om koorts te verminderen, hoewel sommige bronnen melden dat het ook negatieve effecten kan hebben op de vruchtbaarheid en niet tijdens de zwangerschap mag worden gebruikt).
Saffloerolie - hoe het te gebruiken en waar het te zoeken
Als het ons lukt om saffloerolie te krijgen (verkrijgbaar in veel natuurvoedingswinkels), kunnen we het met succes gebruiken voor cosmetische doeleinden, omdat het een groot effect heeft op haar en huid, irritatie en ontsteking verzacht, helpt bij het wegwerken van acne en puistjes, reguleert serumproductie en hydrateert ook de huid en beschermt deze tegen schadelijke externe factoren.
Check: Hoe zwarte komijn te kweken en welke eigenschappen deze plant heeft
Saffloerolie is zelfs te vinden in sommige cosmetica voor haar- en lichaamsverzorging (bijv. in Botanical Fresh Care-serie haarcosmetica van L'Oreal, in crèmes, bijv. Ava Hydro Laser - regenererende nachtcrème met langdurige werking, Alterra-Sensitiv - crème voor zeer gevoelige huid, AVENE verzachtend en hydraterend masker).
Hoe saffloer in de tuin te kweken?
Zoals je kunt zien, is de plant extreem veelzijdig, dus het is de moeite waard om hem te kweken, vooral omdat het niet bijzonder moeilijk is, omdat de saffloer weinig eisen stelt. Allereerst verwacht hij warmte en zon, dus kies een plek die beschut tegen de wind en zonnig is.
Het is ook de moeite waard om een vruchtbaar, goed gedraineerd en voedselrijk substraat toe te wijzen voor de teelt, hoewel het in zwakkere grond het ook aankan.
De plant is ook droogtetolerant en hoewel hij beter bloeit als de grond licht vochtig is, kan hij goed tegen kortdurende droogte.
Saffloer is niet veeleisend om te kweken, maar het is een plant die gevoelig is voor lage temperaturen.
Pas op voor lage temperaturen
Saffloer is niet erg bestand tegen lage temperaturen, dus de zaden kunnen het beste in de tweede helft van april of begin mei in de grond worden gezaaid. Vóór de verwachte vorst is het ook de moeite waard om het bed met een vlies te bedekken, zodat de kou de delicate zaailingen niet beschadigt.
Maak plaats voor de saffloer
Voordat we echter besluiten om saffloer te kweken, moeten we onthouden dat het een grote en vertakte plant is, dus het heeft veel ruimte voor zichzelf nodig. Hij wordt ongeveer 80-120 cm hoog en vertakt zwaar, waardoor hij ook veel bloemen produceert (een goed exemplaar kan er zelfs enkele tientallen binden).
Fel oranje of rode bloemen in de vorm van manden verschijnen in juli op de toppen van scheuten en ontwikkelen zich achtereenvolgens tot september.
Saffloer voor bloembedden en een vaas. Dingen die het waard zijn om te onthouden
In bloembedden passen ze mooi bij rudbeckia, aartjes of goten. Als ze bloeien, kunnen ze het bloembed prachtig versieren, maar als ze vervagen, worden ze onaantrekkelijk en is het beter om ze uit de tuin te verwijderen.
Voordat u saffloer gaat telen, moet u er rekening mee houden dat er aan het begin van de herfst een lege ruimte in het bed zal zijn die met iets moet worden gevuld (we kunnen de saffloer bijvoorbeeld planten aan de basis van een grote struik of hoge variëteiten van meerjarige asters, waardoor ze, wanneer ze uit het bed verdwijnen, geen vrije ruimte overlaten).
Saffloerbloeiwijzen zijn ook perfect om te snijden. Ze kunnen worden gebruikt in composities van levende en gedroogde planten, omdat ze perfect drogen.