Tomaten, paprika's en komkommers zijn een van onze favoriete zomergroenten. Helaas is hun teelt niet altijd succesvol en wachten we tevergeefs op de oogst. Soms is het het gevolg van onze fouten of nalatigheid, soms atmosferische factoren. Alle drie de groenten komen uit een warmer klimaat, waardoor ze onder een afdak makkelijker te beheersen zijn. Er liggen echter ook enkele gevaren op de loer. Tomaten en paprika's veroorzaken meer problemen, dus daar moeten we ons op concentreren.
Tomaten en paprika's onder dekking - belangrijke temperatuur en vochtigheid
Een van de meest voorkomende redenen voor hun slechte vruchtvorming zijn slechte groeiomstandigheden, wat leidt tot onvoldoende bestuiving van bloemen. Hoewel tomaten en paprika's zelfbestuivend zijn en biseksuele bloemen hebben, heeft stuifmeel een kans nodig om te rijpen en te komen (bijv. door luchtbeweging) om stuifmeel het stempel van de stamper te laten bestuiven.
En hier komt het probleem. Als de kas te warm is (boven de 30°C) en droog (onder de 50%), droogt het stuifmeel uit en bestuiven de bloemen niet. Als het koud is (onder de 15°C) en vochtig (boven de 70%), rijpt het niet of plakt het aan elkaar en mist het stigma. Slechte bestuiving kan ook worden veroorzaakt door een groot temperatuurverschil tussen dag en nacht en gebrek aan luchtbeweging.
De kas luchten en schaduw geven
Dus als we soortgelijke problemen willen voorkomen, laten we dan zorgen voor de juiste voorwaarden onder dekens. Laten we kassen en tunnels verduisteren door hun muren in de zomer te besproeien met kalk of speciale preparaten voor schaduw, bijvoorbeeld Ceres Parasolex.Laten we de kamers ventileren tijdens de zomerse hitte en ze sluiten voor de periode van koude en koude nachten. Hierdoor behouden we de juiste temperatuur en vochtigheid onder de afdekkingen en maken we het voor het stuifmeel gemakkelijker om te rijpen en te verplaatsen.
We kunnen het stuifmeel ook op de stempel overbrengen door een klein borsteltje te gebruiken of door lichtjes in de planten te prikken (kunstmatige bestuiving, de zogenaamde hormonisatie, wordt afgeraden, aangezien dit veel ervaring en kennis vereist).
Fouten bij het bemesten van paprika's en tomaten
Een andere factor die verantwoordelijk is voor het gebrek aan fruit op tomaten en paprika's is slechte bemesting. Planten die veel stikstof maar weinig kalium en fosfor krijgen (evenals micronutriënten zoals boor) produceren veel bladeren maar weinig fruit.
Probeer daarom, om ze te bemesten, natuurlijke meststoffen te gebruiken, zoals bijvoorbeeld biohumus of samengestelde meststoffen, speciaal bedoeld voor tomaten en paprika's (bijvoorbeeld meststof voor tomaten en paprika's - Agrecol, Meststof voor tomaten en paprika's - Florovit).
Waar moet je nog meer voor zorgen zodat paprika's en tomaten goed vrucht dragen
Tomaten en paprika's hebben ook veel water nodig, dus de reden voor het gebrek aan fruit kan ook droogte en schimmelziekten zijn (vooral bij tomaten). Laten we de planten daarom systematisch maar matig water geven en ze indien nodig beschermen tegen ziektes (bijvoorbeeld met biologische preparaten op basis van gist of gewasbeschermingsmiddelen, bijvoorbeeld Miedzian 50 WP).
De vruchtvorming van beide groenten wordt ook geholpen door onnodige groene delen uit de struiken te verwijderen, zoals onnodige onderste bladeren, uitbundige toppen (topping), zijscheuten (zogenaamde "wolven" in tomaten).
Problemen met komkommers (en niet alleen)
Gebrek aan fruit of vallende toppen komen ook voor bij komkommers. De oorzaken zijn vergelijkbaar met tomaat en paprika, maar met één verschil. Komkommers zijn eenhuizige planten met tweehuizige geslachten, die mannelijke en vrouwelijke bloemen aan één struik vormen.Mannelijke bloemen worden meestal eerst gevormd op lange, sterke scheuten en vrouwelijke bloemen op kortere scheuten. Planten doen het meestal goed met bestuiving, maar ongunstige omstandigheden kunnen het voor hen moeilijk maken.
Een van de oorzaken van problemen kan een slechte bemesting zijn. Hoewel komkommers erg vraatzuchtig zijn en van vruchtbare grond houden, gevoed met meststoffen met een overwegend stikstofgeh alte, kunnen ze sterkere, lange scheuten produceren met mannelijke bloemen en minder korte met vrouwelijke bloemen.
De oplossing is een evenwichtige bemesting van planten met geschikte meststoffen bedoeld voor komkommers en het verkorten van hun lange, sterke scheuten (de procedure stimuleert de plant om korte scheuten te maken).
Een belangrijke behandeling is ook het systematisch water geven van planten, omdat komkommers een hoge waterbehoefte hebben en tijdens droogte gemakkelijk fruitknoppen laten vallen. We kunnen ook problemen hebben met vruchtvorming bij andere gewassen, bijvoorbeeld aardbeien (overwicht van rassen met mannelijke bloemen of zaadvaste rassen, droogte) of frambozen (onjuiste snoei).
Natuurlijk zijn bijen of andere bestuivers nodig om bloemen te bestuiven en fruit te produceren. Daarom kan de algemene oorzaak ongeschikt weer zijn wanneer de planten in bloei stonden.
