Culinaire recepten 2025, Juli-
Lijsterbes bij voorkeur geoogst na de vorst of ingevroren in een vriezer, schil de stengels, spoel af op een zeef ...
We kunnen alle soorten groenten gebruiken om kleurrijke kruidenboters te bereiden, het hangt af van onze fantasie ...
Brandnetels worden gewaardeerd om hun hoge gehalte aan vitamines en mineralen, maar ook om hun smaak.
Panna cotta is een soort exquise dessert uit de Italiaanse keuken. De basis van panna cotta is room, die ...
De venkel in pannenkoekenbeslag is heel gemakkelijk te bereiden. Het is een lekker tussendoortje of een aanvulling op het diner.
Spreid de gist uit in licht opgewarmde en gezoete kefir en laat enkele minuten rusten op een warme plaats.
Het is het makkelijkst te bereiden en een van de lekkerste snacks ter wereld.
De pittige smaak en het nootachtige aroma van rucola zullen zelfs de eenvoudigste salade verlevendigen.
Was de nieuwe aardappelen en laat ze met de schil, schil de oudere aardappelen en snijd ze in achten.
Dit gerecht kan zowel een volwaardig lunchgerecht zijn als een smakelijk diner.
De appelvrucht wordt door de Engelsen rauw gegeten, gedoopt in warme chocolademelk.
Gelatinevlokken, doe ze in een kom met koud water, laat ze 10-15 minuten staan tot ze zacht zijn, verwijder dan ...
Makkelijk te bereiden, lekker en vullend gerecht dat als diner voor twee of voor het onverwachte kan worden geserveerd...
Leg het vlees in kokend, licht gezouten water, kook gedurende 10-15 minuten en voeg alle wortels, peterselie eraan toe ...
De tzatziki-saus benadrukt perfect de smaak van vleeswaren en vleeswaren, gegrilde gerechten en pizza.
Een dikke, romige soep met een intens groene broccolikleur en een interessant amandelaroma.
Los de aardbeiengelei op in een glas water en zet apart. Klop de eidooiers met suiker, voeg margarine en beide soorten bloem toe.
Kaszka na melk met fruit, een gerecht dat niet alleen door kinderen wordt gewaardeerd.
Je vraagt je af hoe je, behalve invriezen, bloemkool kunt bewaren voor de winter. Je kunt ze ophalen, wat niet zo is ...
Groene pannenkoeken zijn absoluut groen van kleur en hebben een intense kruidensmaak en aroma.
Meng de gewassen bosbessen, kaas en vanillesuiker tot een gladde massa en zet opzij tot de pannenkoeken gebakken zijn.
Venkeltaart is zowel koud als warm heerlijk. Je zult gasten verbazen ... en leden van het huishouden.
Pruimen omwikkeld met spek zijn een origineel en gemakkelijk te bereiden voorgerecht.
Het maken van deze soep is vrij arbeidsintensief, maar het visuele en smaakeffect is het werk meer dan waard.
Spreid de gist uit in lauw water met een beetje suiker en bloem en laat op een warme plaats rijzen.
De balg kan worden gedroogd en gebruikt in plaats van rozijnen voor het bakken van taarten en andere gerechten.
Gebakken bieten en appelbes in rum, allemaal bedekt met een lichte saus - zie het recept voor deze interessante salade.
Na het afsnijden van de harde stengels, wast u de spinazieblaadjes grondig, hakt u ze grof en laat u het water weglopen...
Gestoofde spinazie is een heerlijke toevoeging aan vlees, vis of een gerecht op zich, maar weet je hoe lekker het kan zijn...
Reinig middelgrote en bij voorkeur grote eekhoorntjesbrood, niet afspoelen omdat ze hun aroma verliezen, in de lengte in vrij dikke plakken snijden ...
Hak verse munt fijn, giet wodka en laat minstens een uur in een afgesloten vat staan.
Vlierbessenbloemen in pannenkoekenbeslag zijn een uitstekend seizoensgerecht. Het is gemakkelijk te bereiden, heeft een unieke smaak en geur.
De sterke smaak en het nootachtige aroma van de rucola passen goed bij de gebakken Camembert kaas.
Een zeer aromatische kweepeer is een geweldige toevoeging aan taarten en desserts, maar ook een koude toevoeging aan vlees en sauzen.
Spoel na het afsnijden van de harde stengels de spinazieblaadjes af, laat ze uitlekken op een zeef en hak ze grof.
Grillen is een specifieke vorm van entertainment, gecombineerd met het plezier van eten in gezelschap. Geen wonder dat het krijgen...
De eenvoudigste manier om het pannenkoekdeeg te bereiden is met een mixer. Voeg ei, zout ... toe aan de melk en het bruiswater.
De salade is zowel geschikt als dinergerecht als als een effectieve snack voor gasten.
We scheiden de dooiers van de eiwitten. Zet de eiwitten opzij. Maal de helft van de suiker en dooiers tot een luchtige massa ...
Kneed het deeg van de gezeefde bloem, eidooier, boter of margarine en zout. Als het te hard is, kunnen we water toevoegen.
Doop de schoongemaakte en gewassen haringplakjes in bloem en bak ze in hete olie aan beide kanten goudbruin, d.w.z. ongeveer ...
Cranberry- en walnotenjam met kruiden is een verfijnde toevoeging aan vlees, vis ...
Zet de kom op een pan met kokend water, doe de gemalen chocolade en boter in de kom, los het geheel op ...
Fizz is een licht koolzuurhoudende drank met een laag alcoholgehalte die je gemakkelijk zelf kunt bereiden.
Niemand hoeft ijs te prijzen, vooral in de zomer, maar het zelfgemaakte ijs is echt heerlijk en het is de moeite waard om er een klein beetje in te doen ...
Fruit in de keuken associëren we met gebak. Hier is een van de recepten van een schijnbaar gewone zandkoek die ...
Aronia-vruchten gekruid met rum en citroensap kunnen als toevoeging aan veel gerechten worden gebruikt.
De salade is heerlijk kleurrijk dankzij de groenten die in de samenstelling zijn verwerkt. Het belangrijkste is dat het duurt...
Brouw de saffraan in een beetje water. Combineer eieren, bloem en kruiden tot een deeg met de consistentie van een pannenkoek ...
Van de ingrediënten in het recept krijgen we ongeveer 30 gehaktballetjes ter grootte van een walnoot.
De rucola heeft een nootachtige smaak en aroma, dus het is een interessante toevoeging aan elke salade.
Doe de greens, gesneden bieten, een paar gedroogde paddenstoelen in kokend en licht gezouten water ...
Een eenvoudig en voedzaam rijstgerecht, lekker en aromatisch. Het is een interessante kandidaat voor een dinergerecht dat ...
100 g bleekselderij is slechts 13 kcal! Deze cocktail is echt caloriearm en smakelijk, en het heeft ...
Zowel de bladeren als de knoppen van Oost-Indische kers hebben een zeer sterke peperige smaak en aroma. Ze benadrukken perfect de smaak van pasta's ...
Kook de geschilde aardappelen in de groentebouillon. Maak de rucola schoon en was hem grondig. Meng de gekookte aardappelen met de bouillon ...
Was de hele eend, droog hem en wrijf hem in met een marinade van olijfolie, wijn en kruiden (zonder zout) en laat hem dan ...
Scherp of liever een zandkoekje met gebakken bloemkoolpuree, het bewijst dat bloemkool ook te bereiden is...
Was de bramen en laat ze op een zeef liggen. Los gelei op in minder water dan op de verpakking en laat ...
Zalm met asperges is een recept voor een exquise en zeer smaakvolle lunch of diner. Daarnaast is het een gerecht dat makkelijk te bereiden is.
Bak in een hete koekenpan de gesneden rode ui of prei en de fijngehakte knoflook in boter.
Snijd de poten van de champignons en snijd ze in blokjes. Rijst, eieren, ui en gesneden paddenstoelenpoten met kruiden ...
Kook de lasagnebladen beetgaar, haal ze uit het kokende water en dompel ze even onder in een schaal met koude ...
Zrazy is een vrij bewerkelijk, maar zeer smakelijk gerecht, gestoofd met wijn en een takje rozemarijn, het is buitengewoon aromatisch ...
Intense, heerlijke aspergesoep.
Carrot cake met kweepeer is een Poolse variant op de bekende Amerikaanse worteltaart.
Een ongebruikelijke combinatie van smaken - een beetje zoet en een beetje bitter, dat is de makkelijkste manier om deze salade te beschrijven.
Saffraan is een relatief dure specerij. Het kan met succes worden vervangen door gele bloembladen van de populaire paardenbloem ...
Schil de bleekselderij, was hem en snijd hem heel fijn. Schil de knolselderij, was hem en rasp hem ...
Wiśniówka is een van de beste remedies voor het slechte humeur en de grauwheid van de Poolse winter.
Maak een marinade met peperolie en paprika. Verdeel de kipfilet in 6 langwerpige stukken en laat ...
Dit gerecht komt uit India waar traditioneel gefrituurde groenten pakora worden genoemd.
Kook de kip verdeeld in kleinere delen met soepgroenten en 1-2 laurierblaadjes, een paar korrels kruiden ...
De cocktail wordt gebruikt in het afslankproces omdat bosbessen van nature laxerende eigenschappen hebben ...
Kook de pasta al dente in kokend water met zout. Daarna zeven, afschrikken met koud water en laten ...
Jonge paardenbloembladeren kunnen met succes aan salades worden toegevoegd. Ze zijn rijk aan vitamines en minerale zouten ...
Snijd verschillende soorten vlees in blokjes, bak ze in een eetlepel olie, voeg water toe en stoof 20-30 minuten.
Gebruik een eetlepel olijfolie en kruiden (geen zout!), Bereid de marinade voor, laat de kip er een nacht in liggen.
Een luchtige omelet maken is een culinair wereldkampioenschap, maar het is altijd het proberen waard.
Mayonaise met een intense, licht kruidige smaak en aroma, het recept is geïnspireerd op de traditionele Provençaalse ...
Aromatische soep met een lichte anijssmaak? Wij raden venkel- en preisoep aan.
Brandnetelsoep wordt gebruikt in de traditionele keuken van veel landen. Het wordt gewaardeerd om zijn smaak ...
Wij eten vaak kipgerechten. We raden een gerecht aan dat je zal verrassen - honingrollades gevuld met aronia.
Boter en suiker, wrijf tot ze luchtig zijn en voeg dan, terwijl je nog steeds raspt, de eieren toe - één voor één.
Maak blauwe bessen schoon, was ze in een zeef en laat ze uitlekken. Klop in een mixer de hele eieren met suiker tot een gladde massa ...
Bak de blokjes vlees in hete olie (we kunnen ook gehakt of magere worst gebruiken) ...
Een heerlijke toevoeging aan taarten, pannenkoeken, desserts, zoete rijst etc.
Deze jam is een geweldige aanvulling op taarten, crèmes, wafels, broodjes of sandwiches.
Snijd het bladerdeeg in vierkanten en bak het 15-20 minuten in de oven. Gedurende deze tijd bereiden we de crème voor.
Het is een smakelijk en interessant gerecht uit India, waar het in restaurants als voorgerecht wordt geserveerd voor het hoofdgerecht ...
Rasp de geschilde bleekselderij op een rasp en hak de prei fijn. Verhit de olie in een pan en bak de groenten ...
Maak de marinade van veenbessen, olijfolie en kruiden. Wrijf de gewassen en verdeelde ribben in met de marinade ...
De tomatensoort mycelium is een onlosmakelijk ingrediënt van peperonata, oftewel de vulling voor populaire Mexicaanse ...
Peren in azijn smaken heerlijk zowel als aanvulling op het diner als bij vleeswaren, kazen en andere koude snacks.
Klop de eiwitten met een beetje zout stijf, voeg suiker toe en klop verder tot de suiker is opgelost.
Bramen met kaasroom kunnen als individuele desserts of als één worden bereid
Snijd de fetakaas in vrij grote blokjes en doe deze in een gebroeid potje. Schil de paprika's uit de zaadnesten ...
Bedek de koude margarine of boter met alle bloem en hak met een mes fijn tot de ingrediënten zich vermengen tot een homogene massa...
Sorteer de blaadjes sla en Oost-Indische kers, was ze op een zeef en laat ze uitlekken. We wassen en schikken de bloemen ...
Schil de bleekselderij, was en snij in plakken van 1 cm dik. Ondertussen van eieren, melk en bloem met kruiden ...